南寧華紗餐飲培訓(xùn)學(xué)院

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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 南寧奶茶 南寧華紗餐飲培訓(xùn)學(xué)院 課程正文

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南寧五星級(jí)飲品培訓(xùn)班

授課方式 :
上課時(shí)段:

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報(bào)讀該課程可在好學(xué)校領(lǐng)取返現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)54元。

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認(rèn)證等級(jí)

信譽(yù)良好,可安心報(bào)讀

南寧華紗餐飲培訓(xùn)學(xué)院

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級(jí)認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累,可放心報(bào)讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽(yù)積累,推薦報(bào)讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議:

在線咨詢
2022.08.18 蔣*生 156*****498 咨詢了 上課時(shí)段
2022.08.14 程*姐 134*****055 咨詢了 上課時(shí)段
2022.07.18 蔣* 182*****156 咨詢了 課程費(fèi)用
2022.07.17 先*生 136*****632 咨詢了 課程費(fèi)用
2022.07.17 機(jī)*主 183*****865 咨詢了 招生對(duì)象
2022.07.12 黃*士 187*****843 咨詢了 授課師資
2022.07.11 程* 182*****216 咨詢了 授課師資
2022.07.06 陳*士 150*****902 咨詢了 開(kāi)班時(shí)間
2022.07.01 何*生 135*****877 咨詢了 授課師資
2022.06.15 啊*彬 181*****207 咨詢了 開(kāi)課校區(qū)
2022.06.12 待*定 184*****132 咨詢了 開(kāi)課校區(qū)
2022.06.02 蒙*士 158*****658 咨詢了 開(kāi)課校區(qū)
2022.05.23 張*生 178*****161 咨詢了 開(kāi)課校區(qū)
2022.05.12 梁*生 191*****174 咨詢了 授課師資
2022.05.07 朱*宇 135*****939 咨詢了 開(kāi)課校區(qū)
2022.05.06 小*韋 178*****857 咨詢了 開(kāi)課校區(qū)
2022.05.03 待*定 173*****259 咨詢了 招生對(duì)象
2022.04.28 甘* 181*****066 咨詢了 開(kāi)班時(shí)間
2022.04.19 黃*生 182*****066 咨詢了 周邊交通
2022.08.09 羅*姐 139*****293 咨詢了 開(kāi)班時(shí)間
南寧五星級(jí)飲品培訓(xùn)班

【學(xué)習(xí)大綱】

基礎(chǔ)知識(shí);芝士奶蓋;鮮奶奶蓋;半成品煮制;經(jīng)典奶茶;氣泡系列;手打芝士現(xiàn)萃原茶系列;混合茶系列;純茶系列;花果純茶;彩虹彈珠奶茶;特色甜品;超級(jí)水果杯;鮮果乳酸菌;鮮奶茶;云霧冰沙;清新檸檬;沖調(diào)暖飲;臟臟系列等。

【精品課程】

基礎(chǔ)知識(shí):

1、飲品的起源與發(fā)展

2、工具的認(rèn)識(shí)與操作:果糖機(jī)、雪克杯

3、橡皮刮刀、電子秤、制冰機(jī)、萃茶機(jī)

4、基礎(chǔ)原材料認(rèn)識(shí):果糖、淡奶油、茶葉類

芝士奶蓋:芝士奶蓋的制作、芝士奶蓋的配比、芝士奶蓋的打發(fā)手法、芝士奶蓋的保存及設(shè)備操作

鮮牛乳 :鮮牛乳的制作、鮮牛乳的調(diào)配、鮮牛乳的保存及設(shè)備操作

半成品煮制 :珍珠、小芋圓、布丁、大湯圓的制作方法、黑糖珍珠、芋泥的制作方法、煮制的時(shí)間及煮制溫度的掌控、保存及設(shè)備操作

奶蓋

招牌鮮奶蓋:招牌鮮奶蓋的制作、招牌鮮奶蓋的配比、招牌鮮奶蓋的打發(fā)手法、招牌鮮奶蓋的保存及設(shè)備操作

奶茶系列:烤奶、奶茶三兄弟、斯拉蘭卡港式奶茶(手拉茶)、茉香奶綠、芒果奶綠、紅玉奶茶、珍珠奶茶、仙草凍烏龍奶茶、紅豆珍珠奶茶、黑糖珍珠牛乳、紅豆布丁奶茶、芝士紅玉、制作過(guò)程中需要注意水溫溫度、制作飲品的手法、飲品的配比調(diào)配與重量、成品的裝飾

水果茶系列:、檸檬百香果、檸檬蜂蜜柚子茶、鳳梨綠茶、滿杯紅柚、滿杯橙子、爆檸綠茶、雙檸紅茶、芒果橙綠、金桔檸檬茶、冰桔茶、啵啵葡萄綠茶、檸檬蘆薈綠茶、招牌滿杯水果茶、制作過(guò)程中需要注意水溫溫度、操作時(shí)間的控制

水果茶

抹茶系列:芝士奧利奧特調(diào)抹茶、特調(diào)抹茶仙草、紅豆特調(diào)抹茶、抹茶拿鐵鮮奶蓋、芋圓鮮奶抹茶、制作過(guò)程中需要注意水溫溫度、操作時(shí)間的控制

水果茶冰沙系列:芝士多肉葡萄、芝士藍(lán)莓、芝士芒果、芝士火龍果、酸奶酪藍(lán)莓、酸奶酪多肉葡萄、酸奶酪火龍果、酸奶酪芒果、成品的裝飾、制作飲品的手法、飲品的配比調(diào)配與重量

乳酸菌系列:百香果乳酸菌、柳橙乳酸菌、制作過(guò)程中需要注意水溫溫度、操作時(shí)間的控制、制作飲品的手法、飲品的配比調(diào)配與重量

芝士奶蓋茶:芝士蜜桃烏龍、芝士桂花烏龍、芝士綠玫、芝士玄米、芝士紅玉、芝士綠妍、操作過(guò)程中注意配比刻度的準(zhǔn)確度、水果茶的甜度掌控、制作過(guò)程的手法掌握、成品的裝飾

抹茶

特色甜品:原味布蕾、法式焦糖布蕾、操作過(guò)程中注意配比刻度的準(zhǔn)確度、火候的掌控、成品的裝飾

超級(jí)水果杯:超級(jí)芒果杯、超級(jí)西瓜杯、制作手法掌控、成品的裝飾

芋泥系列:芋圓芋泥鮮奶、芋圓芋泥鮮奶紅、芋泥珍珠奶茶、芋泥芋圓鮮奶綠、產(chǎn)品的厚重與品質(zhì)感、成品的裝飾

管飽系列:、燒仙草、仙草先生、桃之夭夭凍撞奶、葡萄凍撞奶、產(chǎn)品的厚重與品質(zhì)感、成品的裝飾

氣泡水系列 :海洋、莫吉托、星空、產(chǎn)品的厚重與品質(zhì)感、成品的裝飾

新品:芝士桃桃、酸奶酪桃桃、芒果橙橙甘露、多肉芒果百香、爆芒百香果、楊枝芒芒甘露、芒芒甘露酸奶杯、芝士多肉玲瓏瓜、玲瓏芒芒玉露、玲瓏爆漿芒芒、生打椰汁芒芒、生打椰汁爆漿芒芒、芝麻湯圓豆奶茶、花生湯圓豆奶茶、產(chǎn)品的厚重與品質(zhì)感、成品的裝飾

泰式飲品:泰式爆打渣男綠、泰式爆打渣女紅、泰式香水奶綠、泰式鮮奶紅、產(chǎn)品的厚重與品質(zhì)感、成品的裝飾

泰式飲品

【學(xué)習(xí)目標(biāo)】

能獨(dú)立完成開(kāi)專業(yè)飲品店所有產(chǎn)品。

【招生對(duì)象】

針對(duì)獨(dú)立開(kāi)專業(yè)飲品店、特色飲品店、創(chuàng)業(yè)及休閑飲品吧臺(tái)學(xué)員,內(nèi)容精選實(shí)用,實(shí)操教學(xué)為主,實(shí)用性、創(chuàng)新性教學(xué)特色。其投資小、利潤(rùn)高、零基礎(chǔ)、易操作,產(chǎn)品適合大眾消費(fèi)者,產(chǎn)品精品化適合初次創(chuàng)業(yè)、資金有限等創(chuàng)業(yè)的人員學(xué)習(xí)。

【學(xué)習(xí)費(fèi)用】

7980元 。其中包含材料費(fèi)、工具費(fèi)、耗材等所有費(fèi)用。五年內(nèi)產(chǎn)品免費(fèi)更新。住宿費(fèi)須另交20元/天。

【師資介紹】

韋老師

韋老師

高級(jí)咖啡師

多年的咖啡教學(xué)經(jīng)驗(yàn),有扎實(shí)的理論基礎(chǔ)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。擅長(zhǎng)拉花、各式特色單品及特調(diào)咖啡,熟悉市面上各種咖啡原料。

【教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)】

現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)

【學(xué)校簡(jiǎn)介】

華紗餐飲培訓(xùn)部專業(yè)培訓(xùn)生日蛋糕、西點(diǎn)慕斯、烘焙面包、餅干、月餅、奶茶、咖啡、小吃、鹵味、螺螄粉、老友粉、烤鴨、炸雞、翻糖、韓式裱花、早點(diǎn)、包子、饅頭、油條、粵式早茶等。

【教學(xué)優(yōu)勢(shì)】

1.主打烘焙西點(diǎn)類培訓(xùn)

2. 主要針對(duì)15-55周歲人群,也可以培訓(xùn)初、高中畢業(yè)生學(xué)歷提升的,創(chuàng)業(yè)就業(yè)型、興趣愛(ài)好的也可以

3. 全實(shí)操培訓(xùn)

4. 我們場(chǎng)地全廣西最 大,也是全廣西最豪華的學(xué)校

5.2000平米教學(xué)場(chǎng)地,95名高級(jí)以上職業(yè)資格證書教師,環(huán)境全廣西最 好,人社局、教育局認(rèn)證正規(guī)培訓(xùn)學(xué)校

【學(xué)員作品】

水晶芋圓
奶茶

【課程**】

*學(xué)會(huì),一期不會(huì)可反復(fù)學(xué)習(xí),直至學(xué)會(huì),無(wú)任何增加費(fèi)用。拒絕工作人員推銷任何設(shè)備及材料。零回扣,*就業(yè)。五年內(nèi)免費(fèi)同步升級(jí)本課程大綱內(nèi)所學(xué)習(xí)內(nèi)容,選址指導(dǎo),工商、衛(wèi)檢指導(dǎo),宣傳指導(dǎo),裝修設(shè)計(jì)指導(dǎo)。店面管理指導(dǎo),營(yíng)銷方案共享,產(chǎn)品市場(chǎng)定位。

【贈(zèng)送課程】

開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)交流課及運(yùn)營(yíng)和策劃

1、行業(yè)市場(chǎng)的分析

2、技術(shù)口味調(diào)配

3、設(shè)備及原料采購(gòu)

4、店面裝修方案

5、人員配置

6、開(kāi)業(yè)宣傳策劃及促銷

7、運(yùn)作期間遇到的危機(jī)解決方案

8、如何在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中脫穎而出

9、運(yùn)營(yíng)成熟后需認(rèn)知本店面的定位和長(zhǎng)期發(fā)展目標(biāo)

開(kāi)班信息

學(xué)時(shí)
學(xué)費(fèi)
操作

    校區(qū)地址

    廣州
    南寧
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    讀書保障 :

    • 正規(guī)資質(zhì)

      所有學(xué)校都經(jīng)過(guò)好學(xué)校品牌認(rèn)證,辦學(xué)許可證、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

    • 免費(fèi)求學(xué)顧問(wèn)

      通過(guò)好學(xué)校咨詢,你可獲得好學(xué)校免費(fèi)求學(xué)顧問(wèn)1對(duì)1專業(yè)服務(wù),助你快速找到滿意學(xué)校!

    • 優(yōu)質(zhì)教學(xué)

      通過(guò)好學(xué)校報(bào)讀,你將可在好學(xué)校進(jìn)行課程點(diǎn)評(píng),你的評(píng)價(jià)將影響學(xué)校招生,學(xué)校會(huì)更重視你,給你更優(yōu)質(zhì)教學(xué),避免你差評(píng)。

    • 消費(fèi)權(quán)益保障

      通過(guò)好學(xué)校報(bào)讀,若你與學(xué)校發(fā)生糾紛,你可獲得好學(xué)校來(lái)自第三方的平臺(tái)保障,協(xié)助你讓學(xué)校退款,維護(hù)你的合法權(quán)益!

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