熱干面介紹
熱干面是湖北省武漢市的漢族特色小吃,原本是武漢的特色美食,在湖北很多地方都十分受歡迎。隨著湖北人在其他省市地人口增多,武漢熱干面在許多地方都能見(jiàn)到,是很多人都喜歡的面食之一。
熱干面與河南燴面、山西刀削面、四川擔(dān)擔(dān)面同稱為中國(guó)四大名面。熱干面的面條纖細(xì)根根有筋力,色澤黃而油潤(rùn),滋味鮮美。拌以香油、芝麻醬、富清鮮辣味粉、五香醬菜等配料,色香味俱全。武漢熱干面可謂享譽(yù)全國(guó),乃至享譽(yù)世界。
培訓(xùn)內(nèi)容
1、熱干面(涼面)選面技術(shù),煮面撣面技術(shù);
2、熱干面(涼面)高湯、鹵汁制作;紅油、麻辣油制作;
3、熱干面(涼面)芝麻辣醬的調(diào)配方法;
4、熱干面(涼面)各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)信息;熱干面(涼面)店面選址及經(jīng)營(yíng)管理技巧。
6、牛肉面、排骨面高湯的熬制,牛肉排骨的處理熬煮。
培訓(xùn)品種
正宗武漢熱干面、涼面、雜醬面、牛肉面、排骨面
教學(xué)環(huán)境
教學(xué)**
隨到隨學(xué),,學(xué)會(huì)為止。學(xué)習(xí)方式理論與實(shí)踐相結(jié)合,以實(shí)踐操作為主,手把手傳授技術(shù),指導(dǎo)開(kāi)店,成本控制,價(jià)格定位,外地學(xué)員學(xué)習(xí)技術(shù)可提供住宿,所學(xué)技術(shù)終身免費(fèi)升級(jí)!(學(xué)費(fèi)一次性收取,中途不加收任何費(fèi)用,學(xué)費(fèi)包括:材料費(fèi)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)等等)
關(guān)于我們
廣州美滋滋小吃培訓(xùn)是一家集小吃食品的開(kāi)發(fā)與研究,小吃產(chǎn)品的咨詢與服務(wù),小吃技術(shù)的推廣,品牌店面形象的策劃為一體的綜合性餐飲公司。以“誠(chéng)信,創(chuàng)新,專業(yè),務(wù)實(shí)”為經(jīng)營(yíng)理念,專心致力于飲食的傳播與推廣。美滋滋小吃培訓(xùn)多次被評(píng)為“企業(yè)”“質(zhì)量誠(chéng)信消費(fèi)者滿意單位”和“示范窗口培訓(xùn)單位”等光榮稱號(hào)。多年來(lái),美滋滋小吃培訓(xùn)以成功培訓(xùn)上萬(wàn)名學(xué)員為驕傲,我們是全國(guó)規(guī)模大,專業(yè)的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)之一。
投資前景
熱干面僅需幾千元資金,兩個(gè)人就能經(jīng)營(yíng),幾天即可開(kāi)業(yè),投資小,收益快,基本上沒(méi)有風(fēng)險(xiǎn),當(dāng)月投資,當(dāng)月收益,不需要廣告宣傳,不需要豪華裝修,熱干面店面選址廣泛,可在商場(chǎng)、超市、步行街、學(xué)校、商鋪檔口、社區(qū)、集貿(mào)市場(chǎng)等地都可開(kāi)店經(jīng)營(yíng),熱干面也可無(wú)店經(jīng)營(yíng)。產(chǎn)品風(fēng)味獨(dú)特,能滿足需男女老少各類消費(fèi)群體,可早、中、晚、夜宵四次聯(lián)動(dòng)銷售,24小時(shí)不間斷賺錢,只需要勤勤懇懇的勞作,熱干面是真正的創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目。