新鄉(xiāng)涼皮制作培訓(xùn)班

【項(xiàng)目介紹】

鐵板涼皮培訓(xùn)滿口香專業(yè)，一年四季涼皮也成了大眾比較喜愛的美食，七彩果蔬涼皮采用時(shí)令水果、蔬菜與傳統(tǒng)的涼皮工藝相結(jié)合，手工加工出多種色彩及多種口味的，傳統(tǒng)與食尚健康、綠色為一體的彩色水果蔬菜涼皮。為了**陜西風(fēng)味原汁原味，辣椒采用陜西鳳翔線椒，傳統(tǒng)工藝研磨而成，醋采用陜西岐山天緣香醋；新鄉(xiāng)滿口香美食中心小吃培訓(xùn)學(xué)校，經(jīng)過推陳出新一款新做法--彩色烤涼皮，很受大眾歡迎。

涼皮的制作除保留了傳統(tǒng)的普通面皮，采用新工藝制作出翡翠菠菜涼皮、橙色胡蘿卜涼皮、黃色南瓜涼皮、紫色甘藍(lán)涼皮、黑米皮、什錦涼皮、草莓涼皮及各種時(shí)令水果涼皮。純 天然食尚健康。

【項(xiàng)目優(yōu)勢】

1.制作方面：精心選材，利用優(yōu)質(zhì)設(shè)備，制作出口味正宗的美食；

2.產(chǎn)品種類：研發(fā)創(chuàng)新了一系列以鮮、香、酸、辣為特色的彩色涼皮，核心原材料均是陜西本土的特色食材，保留了涼皮原汁原味的風(fēng)味；

3.調(diào)料方面：獨(dú) 家秘制的料汁和紅油辣椒油，口齒留香，香味綿長；

【培訓(xùn)時(shí)間】

隨到隨學(xué)，不限時(shí)間，，學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右，視個(gè)人情況而定。學(xué)校有宿舍，吃住免費(fèi)。

【培訓(xùn)內(nèi)容】

1、原材料的認(rèn)識(shí)及作用

2、前期準(zhǔn)備工作及要點(diǎn)

3、制過程中的注意事項(xiàng)

4、開店選址的技巧及后期銷售培訓(xùn)

示范講解：

1、專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)

2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算

自我實(shí)踐：

1、自己備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)

2、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)

3、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程

【作品展示】

【后期扶持】

1、根據(jù)投資能力指導(dǎo)選址及經(jīng)營模式及管理技巧。

2、據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案、分析整體店面的投資預(yù)算。

3、根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平，合理設(shè)定銷售價(jià)格及營銷方案。

4、教學(xué)員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設(shè)備，以方便大家開店經(jīng)營。

5、學(xué)員享有后期技術(shù)升級(jí)服務(wù)，常年免費(fèi)咨詢。

【教學(xué)特色】

新鄉(xiāng)滿口香美食中心是有品質(zhì)服務(wù)**的小吃培訓(xùn)學(xué)校，是新鄉(xiāng)市滿口香正規(guī)餐飲培訓(xùn)基地。教學(xué)特色是理論結(jié)合實(shí)際，并以實(shí)際操作為主，手把手教技術(shù)。讓每位學(xué)員到本培訓(xùn)中心有一種賓至如歸的感覺，更可享受到家的溫暖。使大家掌握一門實(shí)用技術(shù)，打開創(chuàng)業(yè)之門。自辦學(xué)以來，培訓(xùn)中心憑著良好的口碑和一 流的技術(shù)贏得越來越多的關(guān)注和認(rèn)可，我們的學(xué)員遍及大江南北，讓您實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想！歡迎有識(shí)之士前來考察、品嘗、學(xué)習(xí)！

【利潤分析】

1、無需大投資，只要熟知制作工藝，想干便可以干，是下崗職工、待業(yè)人員、打工青年、小本創(chuàng)業(yè)人群尋求支付門道的合適選擇。

2、即可定店經(jīng)營，也可以流動(dòng)銷售，還可以送往各超市、菜市場攤位，批發(fā)兼營。

3、加盟投資小，市場大，前景廣，輕松創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目。

【學(xué)校簡介】

新鄉(xiāng)市高新區(qū)滿口香餐飲技術(shù)推廣中心溫馨提醒：跟對好師傅、才會(huì)學(xué)到好技術(shù)，只有口味一 流的技術(shù)才會(huì)生意紅火發(fā)財(cái)致富！我校匯聚新鄉(xiāng)小吃的餐飲美食技術(shù)都來自于正宗的名小吃發(fā)源地，新鄉(xiāng)小吃培訓(xùn)讓每位創(chuàng)業(yè)者都能學(xué)到正宗的小吃口味。新鄉(xiāng)小吃我們從80年初期，到93年開設(shè)培訓(xùn)班至今，已走過了30年的創(chuàng)業(yè)之路。我們新鄉(xiāng)小吃培訓(xùn)每年都要從全國各地引進(jìn)一兩個(gè)有特色的小吃新品種。多年來，憑借著“虛心學(xué)習(xí)、不斷創(chuàng)新、以質(zhì)取勝、永不滿足”的經(jīng)營理念，成功地由培訓(xùn)初期的米皮、涼皮發(fā)展到現(xiàn)在的十幾大類(小吃類、早餐類、燒烤類、砂鍋類、干鍋類、火鍋類、鹵肉類、油炸類、面食類、餅類、蓋澆飯類、炒菜類、涼菜類、扣碗類、冷飲類)千余品種。其中有很多種小吃是歷史悠久、名揚(yáng)全國的中華小吃。如秦鎮(zhèn)米皮、狗不理包子、福建千里香餛飩、武漢熱干面、逍遙鎮(zhèn)胡辣湯、蘭州牛肉拉面、羅鍋香鹵肉等等。

【學(xué)校環(huán)境】

【辦學(xué)理念】

新鄉(xiāng)市高新區(qū)滿口香餐飲技術(shù)推廣中心，始終堅(jiān)持以誠信做人為本，創(chuàng)新打造品牌，現(xiàn)已發(fā)展成為中原小吃地區(qū)專業(yè)、實(shí)力雄厚的特色小吃培訓(xùn)網(wǎng)。

三十年小吃培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，口味獨(dú)特一 流，擁有百余種特色小吃技術(shù)。為小本創(chuàng)業(yè)者打造一個(gè)實(shí)現(xiàn)夢想的全新平臺(tái)，給更多下崗失業(yè)人員、打工人員、不滿現(xiàn)狀人士提供一個(gè)快速致富的機(jī)會(huì)。即可小本創(chuàng)業(yè)，也可流動(dòng)經(jīng)營。最 低投資幾百元即可創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板。我們深知每一位創(chuàng)業(yè)者的資金來之不易，我們也更清楚每一位創(chuàng)業(yè)者迫切而謹(jǐn)慎的投資心情。但是若優(yōu)柔寡斷、裹足不前、坐失良機(jī)就永遠(yuǎn)沒有成功的機(jī)會(huì)。

千里之行，始于足下。選擇一個(gè)好項(xiàng)目是成功的第 一步。民以食為天，投資餐飲行業(yè)，市場永不飽和。抓住商機(jī)不要錯(cuò)過，就一定能成功。生而貧窮并無過錯(cuò)，死而貧窮才留遺憾。憑借我們成功的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)和成熟可靠的技術(shù)，愿以百倍的熱情和您一起努力，幫您改變命運(yùn)，成就未來。結(jié)交“滿口香”賺錢喜洋洋。

【學(xué)校優(yōu)勢】

一、國家政策優(yōu)勢

我們是國家批準(zhǔn)的飲食技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)，是由政府支持，專業(yè)為小本創(chuàng)業(yè)人士打造，提供特色飲食技術(shù)服務(wù)和指導(dǎo)。

二、實(shí)力優(yōu)勢

我們是專業(yè)的餐飲技術(shù)培訓(xùn)，每個(gè)項(xiàng)目均由專業(yè)老師親手教學(xué)，師資力量雄厚，我們實(shí)行一對一服務(wù)，理論與實(shí)踐相結(jié)合，以學(xué)員親手操練和實(shí)習(xí)為主要模式，確保每個(gè)學(xué)員都能掌握到核心技術(shù)，學(xué)會(huì)為止。

三、技術(shù)絕 對優(yōu)勢

我們的老師個(gè)個(gè)技術(shù)精湛，有多年的飲食技術(shù)操作及經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)，曾在大型星級(jí)、中西餐廳任職，并有自己的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，以確保在我們的學(xué)員成功。我們與全國各地飲食專家有合作，及時(shí)掌握熱門的新產(chǎn)品信息，真正實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品免費(fèi)升級(jí)的**。

四、掌握核心優(yōu)勢

我們采取老師手把手教學(xué)，學(xué)員自己動(dòng)手操作的教學(xué)模式。把配方教給學(xué)員，不搞“保密配方”教學(xué)，讓學(xué)員能學(xué)到真東西，從當(dāng)?shù)囟伎梢圆少徳?，降低成本，提高利潤。各?xiàng)技術(shù)都有標(biāo)準(zhǔn)的配方大小比例，而且在教學(xué)上專門研制了一套方案，即使你是文盲不認(rèn)識(shí)字；即使你沒下過廚房，也能夠**教會(huì)你。已經(jīng)有聾啞人、文盲學(xué)員，在我們這里學(xué)會(huì)了很多技術(shù)。

五、成本低廉優(yōu)勢

我們與原材料廠家批發(fā)商均有長期的合作，可以幫忙您批發(fā)到物美價(jià)廉的原材料，讓您的經(jīng)營成本更低，利潤更大，也可自行到市場購買。學(xué)員開我們公司給予扶持政策，免費(fèi)教會(huì)。

六、完善服務(wù)優(yōu)勢

我們對于每一個(gè)學(xué)員，都會(huì)本著高度負(fù)責(zé)的態(tài)度認(rèn)真支持，完美服務(wù)。在經(jīng)營中遇到各種問題隨時(shí)解決，技術(shù)方面跟蹤服務(wù)，免費(fèi)技術(shù)升級(jí)，讓所有的學(xué)員在同行業(yè)中生意做的紅紅火火，確保學(xué)員開一家成功一家。