【教學(xué)內(nèi)容】
理論學(xué)習(xí):
1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3、店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:
1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2、踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
3、自我實踐:備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。自己操作所有。
實際操作內(nèi)容
第 一階段
技術(shù)指導(dǎo),原料認識,材料性質(zhì),物質(zhì)采購等,項目技術(shù)詳情批解。
第二階段
配料制作技巧,都有專業(yè)的師傅手工把手現(xiàn)場培訓(xùn),指導(dǎo)每一位學(xué)員親白動手制作。
第三階段
開店指導(dǎo)、流程講解包括店面選證,人員配置,物資采購等。
【老師介紹】
黃秀水
面點師傅,小吃師傅,教學(xué)五年
黃秀街
面點,小吃,冷飲,從業(yè)6年
【機構(gòu)簡介】
本公司所有培訓(xùn)項目,全程親手操作,隨到隨學(xué),所有項目均掌握核心技術(shù),無需受制于人。退伍軍人及殘疾人士憑證優(yōu)惠百分之十。學(xué)二送一,外地學(xué)員免費提供吃住。
常年招生,隨到隨學(xué),百余種特色小吃項目,各種早餐全套技術(shù)。
【機構(gòu)環(huán)境】
【學(xué)員風(fēng)采】
100%滿意度
泉州石獅味汁香小吃培訓(xùn)學(xué)校
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0