北京小吃培訓(xùn)班

簡介：肉夾饃遍及西安大街小巷。咬一口外皮松脆，其內(nèi)綿軟的白吉饃。滿嘴香醇可口的臘汁肉和白吉饃的誘...

校區(qū)分布: 朝陽區(qū)

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簡介：它經(jīng)過腌制、風(fēng)曬、煮燜或鹵制后，經(jīng)刀工處理，簡單包裝，即可食用，特點是干香、脆嫩、酥爛、爽...

校區(qū)分布: 西城區(qū)

白天班

簡介：傷心涼粉是四川的當(dāng)?shù)乜图姨厣〕灾?，傷心涼粉一說有二解：一為居住在洛帶鎮(zhèn)的當(dāng)年湖廣填四川...

校區(qū)分布: 西城區(qū)

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簡介：學(xué)關(guān)東煮的做法，專業(yè)關(guān)東煮培訓(xùn)學(xué)校——北京品味軒餐飲培訓(xùn)機構(gòu)，傳授全套關(guān)東煮技術(shù)及秘制配方...

校區(qū)分布: 朝陽區(qū)

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簡介：板栗餅制作講究，制作過程中絕不添加任何防腐劑和色素，入口即溶、餡心甜而不膩、有濃濃的板栗味...

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簡介：河間驢肉火燒是河北省河間市的傳統(tǒng)名吃。味道外熱里爽，清爽醇香。河間驢肉火燒具有悠久的歷史，...

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簡介：鹵肉卷餅，顧名思義，就是對鹵肉和鹵菜的加工，再配合上北方的獨到的面食加工，經(jīng)過多種工序加工...

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簡介：卷涼皮河南省濮陽市的傳統(tǒng)小吃之一;顧名思義，就是把涼皮用裹的方法做成的小吃。做法：黃瓜絲、...

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簡介：雞蛋灌餅是源于河南信陽的漢族傳統(tǒng)名點。深受當(dāng)?shù)鼐用裣矏?。把雞蛋液灌進烙至半熟的餅內(nèi)，繼續(xù)煎...

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簡介：炸雞排是小吃，主要食材是雞大腿或雞脯肉，工藝是炸，味咸辣。雞肉中蛋白質(zhì)含量高，但是油炸食品...

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簡介：課程內(nèi)容有鐵板魷魚，羊肉串，牛肉串，雞肉串，雞排，蔬菜串，豆制品串，小饅頭，等各種素、葷食...

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簡介：鹵煮火燒是將火燒和燉好的豬腸和豬肺放在一起煮，輔之以炸豆腐片、鹵汁，加蒜汁、醬豆腐汁、香菜...

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簡介：比薩(Pizza)，又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩，是一種發(fā)源于意大利的食品，在全球頗受歡迎。比...

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簡介：芝士熱狗,又名拉絲熱狗棒、芝士熱狗棒。制作芝士熱狗棒需要嚴格選材，從熱狗腸，到包漿，芝士，...

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簡介：香河肉餅是一個屬于河北的特產(chǎn)美食。特色是皮薄，肉多，油香，吃起來面質(zhì)軟和，肉鮮細嫩，符合北...

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簡介：久久鴨可以說是在現(xiàn)在的小吃行業(yè)當(dāng)中一個比較熱門的產(chǎn)品了;久久鴨可以說買了就可以吃并 且非常的...

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簡介：鍋盔(英文：guokui)，又叫鍋魁、干饃，是陜西省關(guān)中地區(qū)以及甘肅省武威地區(qū)城鄉(xiāng)居民喜食的地方傳...

校區(qū)分布: 朝陽區(qū)

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簡介：烤冷面，東北一帶地方特色小吃。有碳烤、鐵板烤和??油炸三種(最開始還有“脆板”式的油炸式烤冷...

校區(qū)分布: 朝陽區(qū)

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簡介：腸粉是一種廣東非常出名的漢族傳統(tǒng)小吃,屬于粵菜系。腸粉分類只能按其制作方式來劃分，一般用布...

校區(qū)分布: 東城區(qū)

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簡介：水煎包，特色傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，屬豫菜菜系。豫菜距今已有500多年的歷史，起源于東京汴梁城(古都開封...

校區(qū)分布: 朝陽區(qū)

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