北京小吃課程

簡(jiǎn)介：干鍋辣鴨頭(干鍋鴨頭火鍋)是近年風(fēng)靡各地的的一款新型火鍋品種，具有口味濃郁，酥香麻辣，口感軟...

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簡(jiǎn)介：夏天人們普遍愛燒烤，愛擼串。不論小年輕人，中年輕人，還是上了歲數(shù)的叔叔阿姨們，常常三三兩兩...

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簡(jiǎn)介：歡迎來(lái)到明夫人小吃培訓(xùn)學(xué)校！今天我要向大家介紹的是我們明夫人小吃培訓(xùn)學(xué)校16年的用心傳承與不...

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簡(jiǎn)介：煎餅果子是天津人小吃。它是由綠豆面薄餅，雞蛋，還有油條或者薄脆的“果篦兒”組成，配以面醬，...

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簡(jiǎn)介：說(shuō)道脆皮煎餅，傳統(tǒng)又好吃的煎餅，它和我們傳統(tǒng)的雜糧煎餅有異曲同工之處，但是在操作和配方比例...

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簡(jiǎn)介：蔥油餅是上海市的特色小吃，屬上海菜?？谖断阆?，主要用料為面粉和蔥花。蔥油餅富含碳水化合物，...

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簡(jiǎn)介：鍋貼的形狀各地不同,一般是餃子形狀,但天津鍋貼類似褡褳火燒。

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簡(jiǎn)介：撈汁小海鮮之所以大受歡迎是因?yàn)槠淇诟?，而這種口感的關(guān)鍵在于撈汁。因?yàn)橹挥袚浦托『ｕr的搭配...

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簡(jiǎn)介：山東雜糧煎餅山東雜糧煎餅是一種小吃形式的煎餅。主要特色:香,里外全脆,味美,醬主要以回味感為主...

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簡(jiǎn)介：缽缽雞是一種四川眉山和成都的傳統(tǒng)名小吃，起源于眉山，屬于川菜系。從清代流傳至今已有上百年的...

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簡(jiǎn)介：麥多餡餅源于留學(xué)生之手，又有人把它稱為"大學(xué)生烤餅"。麥多公司在保留原有的西點(diǎn)制作原理，結(jié)合...

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簡(jiǎn)介：一塊把子肉、加一碗澆了肉湯的米飯，這就老濟(jì)南的一頓午飯“標(biāo)配”。把子肉比不上紅燒肉的口感細(xì)...

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簡(jiǎn)介：培訓(xùn)內(nèi)容有1.講述鐵板豆腐的主原料認(rèn)識(shí)及基礎(chǔ)知識(shí)。2.講解各種調(diào)料的作用及分類、選料、配比及加...

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簡(jiǎn)介：麻辣小龍蝦又叫長(zhǎng)沙口味蝦、香辣小龍蝦等，是湖南、安徽省zhu名的漢族小吃，以小龍蝦制成，口味...

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簡(jiǎn)介：雜糧煎餅的糊糊是粗中有細(xì)，老人們常說(shuō)多吃雜糧對(duì)身體好，雜糧煎餅也是比白面糊糊的煎餅更具有營(yíng)...

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簡(jiǎn)介：一串色澤金黃紅亮的烤面筋吃到嘴里油滑松軟，麻辣鮮香，吃后口齒留香，回味悠長(zhǎng)……

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簡(jiǎn)介：30cm超長(zhǎng)薯?xiàng)l，造成不小轟動(dòng) ，現(xiàn)場(chǎng)排隊(duì)絡(luò)繹不絕，很多地方掀起薯?xiàng)l熱，薯?xiàng)l這種脆感小吃在現(xiàn)實(shí)...

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簡(jiǎn)介：轟炸魷魚是由魷魚為主要食材做成的一道來(lái)自臺(tái)灣本土的小吃。轟炸魷魚精選深海大魷魚，進(jìn)行整形、...

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簡(jiǎn)介：鐵板年糕是一道在街邊非常流行的特色小吃美食.相較于鐵板魷魚來(lái)說(shuō),鐵板年糕口味軟糯,主要采用年...

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簡(jiǎn)介：北京油炸系類小吃制作培訓(xùn)招生簡(jiǎn)章學(xué)習(xí)炸制各種油炸食品如炸雞架、炸雞腿、炸雞鎖骨、炸雞翅、炸...

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