亳州小吃課程

簡介：鴨血粉絲：南京的鴨肴已有1400多年的歷史，鴨血湯是鴨血粉絲湯的雛形，里面放有鴨血、鴨腸、鴨肝...

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簡介：肉夾饃，實際是兩種食物的絕妙組合：臘汁肉，白吉饃。肉夾饃合臘汁肉、白吉饃為一體，互為烘托，...

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簡介：土家醬香餅也叫香醬餅，是湖北省恩施長陽土家族的一種特有的小吃，后來被北京譚師傅（譚震）引進...

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簡介：麻球是一種油炸面食，是滬蘇浙皖一帶的一種經(jīng)典小吃。主要制作材料是糯米和芝麻，有些會有麻茸、...

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簡介：冰糖葫蘆小吃培訓(xùn)課程，主要學(xué)習(xí)內(nèi)容包括1、冰糖葫蘆的系統(tǒng)講述；2、冰糖葫蘆原料的選購；3、冰...

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簡介：涼粉小吃技術(shù)培訓(xùn)課程，主要學(xué)習(xí)內(nèi)容包括涼粉市場講解；涼粉設(shè)備、材料的使用及采購講解；核心配...

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簡介：鐵板燒技術(shù)培訓(xùn)課程，主要學(xué)習(xí)內(nèi)容包括理論技術(shù)的講解與學(xué)習(xí)；原材料的選擇，配料的選擇；專業(yè)老...

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簡介：關(guān)東煮技能培訓(xùn)課程，講述關(guān)東煮的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識。講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工...

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簡介：特色涼皮培訓(xùn)課程，主要內(nèi)容主要包括涼皮經(jīng)營模式；涼皮各種材料的選制、拌制；配料的調(diào)制；涼皮...

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簡介：廣式早茶初級培訓(xùn)班，主要學(xué)習(xí)內(nèi)容包括廣式湯包，廣式奶黃包，廣式流沙包，廣式蒸蝦餃，廣東腸粉...

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簡介：燒餅類技術(shù)培訓(xùn)課程，主要培訓(xùn)類別有老北京香酥芝麻餅、老北京牛肉大餅、香掉牙千層餅、母雞湯油...

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簡介：沙縣小吃技術(shù)培訓(xùn)班，主要包括面點類、粉面類、營養(yǎng)云吞、小炒類、拌面類等等的全套沙縣技術(shù)學(xué)習(xí)...

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簡介：千里香餛飩培訓(xùn)課程，主要包括.主料、輔料的選擇認識、初加工方法；餛飩皮的和面、壓面技巧方法...

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簡介：烤冷面技術(shù)培訓(xùn)課程，主要包括烤冷面所需設(shè)備的認知和使用方法；烤冷面所需食材的挑選及原料講解...

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簡介：休閑飲品店創(chuàng)業(yè)初級培訓(xùn)班，主要包括夏日冰飲、冰淇淋、炸雞漢堡、滿記甜品等等的內(nèi)容學(xué)習(xí)。

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簡介：麻辣燙技術(shù)培訓(xùn)班，主要包括麻辣燙原料及香料的特點及作用；原材料的識別、加工及運用；底料的炒...

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簡介：主要教授云南口味米線、桂林口味米線、香菇雞丁米線技術(shù)；油炸菜串辣椒油制作、甜面醬制作、素雞...

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簡介：烤串培訓(xùn)課程，原材料的識別和選用，原材料的碼放和儲存，烤串的串簽技術(shù)，不同口味的制作技術(shù)，...

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簡介：亳州零基礎(chǔ)甜點系列培訓(xùn)班

校區(qū)分布: 利辛縣

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簡介：亳州零基礎(chǔ)烤制類小吃系列培訓(xùn)班

校區(qū)分布: 利辛縣

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