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滄州肉餅技術(shù)培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:肉餅是指以肉類(lèi)制成的餅狀菜肴或面食,用面和肉做的面餅。簡(jiǎn)單的烹調(diào)方法,將肉剁碎成肉泥,做成...
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滄州酸奶大麻花技術(shù)培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:大麻花是天津,山西,江蘇,東北,陜西等地區(qū)特色傳統(tǒng)名點(diǎn)之一。麻花加上酸奶口感別有風(fēng)味。主要...
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滄州手撕素肉技術(shù)培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:干胚用常溫水浸泡30-40分鐘、熬制高湯鹵水、將擠干水份的胚子入高湯鹵水里鹵制2分鐘,低溫鹵制、...
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滄州炒奶果技術(shù)培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:炒奶果是用稀釋過(guò)的純牛奶,加上奶酪和香蕉、草莓等水果,葡萄干和熟碎花生,經(jīng)特制的炒奶果機(jī)炒...
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滄州小郡肝串串香技術(shù)培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:小郡肝串串香以紅湯(麻辣)、白湯(骨湯)、清湯(鮮香)、海鮮湯4種底湯為特色。
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滄州羊肉泡饃技術(shù)培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:羊肉泡饃,亦稱(chēng)羊肉泡,古稱(chēng)“羊羹”,關(guān)中漢族風(fēng)味美饌,源自陜西省渭南市固市鎮(zhèn)。北宋著 名詩(shī)...
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滄州冒菜培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:冒菜是一道以肉類(lèi)、豆制品、青菜、海鮮、菌菇類(lèi)作為主要食材制作而成的菜品,起源于成都,具有四...
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滄州冰糖葫蘆技術(shù)培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:冰糖葫蘆又叫糖葫蘆,在天津又稱(chēng)糖墩兒,在安徽鳳陽(yáng)叫作糖球。冰糖葫蘆是中國(guó)傳統(tǒng)小吃,起源于南...
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滄州臺(tái)灣飯團(tuán)培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:臺(tái)灣飯團(tuán),糯米一碗,熟花生米少量,黑芝麻和芝麻油少量。油條一根,蘿卜干幾塊,肉松少量。
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滄州肉蛋堡技術(shù)培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:肉蛋堡是一道美食,主要制作原料有肉末、漢堡面包等。
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滄州驢肉火燒制作培訓(xùn)課程
簡(jiǎn)介:驢肉火燒是華北地區(qū)極為流行的傳統(tǒng)小吃,起源于河北省保定市、滄州市河間市一帶,廣泛流傳于易中...
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滄州香酥炸雞技術(shù)培訓(xùn)課程
簡(jiǎn)介:我們將為您提供免費(fèi)品嘗服務(wù),如果您覺(jué)得我公司產(chǎn)品的口味特色適合您的要求,覺(jué)得我們的為人處世...
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滄州里脊扒餅制作技術(shù)培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:里脊肉餅是一種傳統(tǒng)的安徽小吃,起源于安徽省淮北市。已經(jīng)遍部北京、上海、廣州、新疆、寧夏、東...
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滄州茶缸串串制作技術(shù)培訓(xùn)課程
簡(jiǎn)介:茶缸串串,其實(shí)本質(zhì)來(lái)說(shuō),和常規(guī)的串串香的口味差不多,也有麻辣味,三鮮口味,番茄味兒,菌湯味...
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滄州炸雞叉骨制作技術(shù)培訓(xùn)課程
簡(jiǎn)介:雞鎖骨俗稱(chēng)雞叉骨(連心脆),在雞脖子和雞胸相接的位置,肉質(zhì)細(xì)膩。經(jīng)過(guò)改刀、腌制、油炸過(guò)后的...
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滄州冰粉制作技術(shù)培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:冰粉,是著 名的夏季小吃,起源于云、貴地區(qū)的一道著 名小吃,后傳入四川彭山(武陽(yáng)),并在川渝...
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滄州土豆絲卷餅制作技術(shù)培訓(xùn)班
簡(jiǎn)介:火燒夾肉是河北省傳統(tǒng)的特色名點(diǎn),屬于冀菜系。把肉剁成大塊,洗凈,把切好的肉放到水里焯一下,...
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滄州火燒夾肉系列制作培訓(xùn)課程
簡(jiǎn)介:火燒夾肉是河北省傳統(tǒng)的特色名點(diǎn),屬于冀菜系。把肉剁成大塊,洗凈,把切好的肉放到水里焯一下,...
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