廣州烹飪課程

簡(jiǎn)介：以培養(yǎng)中高級(jí)川湘菜廚師為目標(biāo)。

校區(qū)分布: 番禺區(qū) 南沙區(qū) 海珠區(qū)

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簡(jiǎn)介：泰式火鍋、越式芝士焗蝦、冬陰功湯、星洲海南雞飯、肉骨茶。

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簡(jiǎn)介：家常小炒、老火湯，粥粉面的制作方法。

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簡(jiǎn)介：通過(guò)煎、炒、燜、炸、蒸等各種烹調(diào)方法，以多款傳統(tǒng)和新潮的川菜湘菜菜式教授廚師的技能和知識(shí)。

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簡(jiǎn)介：現(xiàn)場(chǎng)使用豆制品、菇菌、蔬菜制作像型素菜和烹調(diào)

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簡(jiǎn)介：我們的培訓(xùn)班旨在培養(yǎng)孩子們對(duì)烹飪的興趣和熱愛(ài)，讓他們?cè)诳鞓?lè)中學(xué)習(xí)生活技能。在這里，我們?yōu)楹?..

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簡(jiǎn)介：培訓(xùn)班注重培養(yǎng)孩子們的團(tuán)隊(duì)合作精神和分享意識(shí)，讓他們?cè)诠餐谱髅朗车倪^(guò)程中學(xué)會(huì)相互協(xié)作。同...

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簡(jiǎn)介：【培訓(xùn)介紹】 在我們的小廚神培訓(xùn)班，為同學(xué)們開(kāi)啟了一扇通往美食世界的精彩大門。 本培訓(xùn)班是專...

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簡(jiǎn)介：北方手搟面、揪片子、刀削面、全蛋面、云吞面等制作

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簡(jiǎn)介：中式烹調(diào)師是一個(gè)強(qiáng)調(diào)技能操作和傳統(tǒng)特色相結(jié)合的競(jìng)賽項(xiàng)目，旨在展示選手在中式菜肴制作方面的技...

校區(qū)分布: 從化區(qū)

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簡(jiǎn)介：初、中、高級(jí)標(biāo)準(zhǔn)課程

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簡(jiǎn)介：總廚班課程+大專課程

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簡(jiǎn)介：湯類制作：奶油湯、菜蓉湯、海鮮湯、清湯、菌菇類茸湯的制作；熱菜制作：炸類、制作煎類、炒類、...

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簡(jiǎn)介：1、職業(yè)道德、西式烹調(diào)文化、烹調(diào)原料知識(shí)、營(yíng)養(yǎng)和衛(wèi)生知識(shí)、安全生產(chǎn)知識(shí)、常用英語(yǔ)、相關(guān)法律...

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簡(jiǎn)介：1、職業(yè)道德、西式烹調(diào)文化、烹調(diào)原料知識(shí)、營(yíng)養(yǎng)和衛(wèi)生知識(shí)、安全生產(chǎn)知識(shí)、常用英語(yǔ)、相關(guān)法律...

校區(qū)分布: 增城區(qū)

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簡(jiǎn)介：澄面類、香茜餃、蝦餃皇、糕類、臘味芋頭糕、爽滑馬蹄糕、糖漿皮類、廣式月餅、雞仔餅、水油酥皮...

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簡(jiǎn)介：千層酥皮類開(kāi)大酥、芝麻酥餅、糯米皮類、芝麻軟棗、椰香糯米糍、咸薄撐等制作方法

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簡(jiǎn)介：拔絲芋頭、椰汁香芋西米露、筒骨煲焾?zhí)}卜、碧綠蒜香鮮魷、xo醬花枝片、咖喱燜雞、咖喱燜牛腩、涼...

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簡(jiǎn)介：鑊上焗、爐焗吉列芝士番茄卷、芝士焗深海龍蝦/燒汁京蔥焗龍利柳等等做法

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簡(jiǎn)介：初/中/高級(jí)標(biāo)準(zhǔn)課程

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