導(dǎo)讀:昆明頂正餐飲培訓(xùn)學(xué)校,一個充滿實(shí)踐精神與創(chuàng)新活力的教學(xué)現(xiàn)場。在這里,我們的教學(xué)不僅僅是傳授知識,更是一場味覺與技藝的盛宴。資深的教師團(tuán)隊以他們豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和精湛的技藝,引導(dǎo)學(xué)員探索烹飪藝術(shù)的無限可能。每一次鍋鏟的翻動,每一份食材的處理,都是對美食熱愛的傳承。我們的教學(xué)現(xiàn)場,是學(xué)員廚藝精進(jìn)的起點(diǎn),也是他們餐飲夢想起航的地方。
教學(xué)現(xiàn)場——
小餅干教學(xué)
醬骨頭展示
面培制作
水果撈
奶酪蛋糕
【學(xué)習(xí)步驟】
1、食材認(rèn)識
2、學(xué)員學(xué)成畢業(yè)
3、課程要點(diǎn)講解
4、老師指導(dǎo)考核
5、導(dǎo)師實(shí)操示范
6、產(chǎn)品制作練習(xí)