2015年7月份,對嘉政燒臘培訓中心來說是非常有意義的。因為早在今年6月底,廣東電視臺純美人生欄目組負責人給嘉政打了電話說,他也住在番禺,平時很愛吃燒鵝,所以也經常到嘉政深井燒鵝店去購買燒鵝、叉燒吃,而且特別喜歡吃我們的澳門燒肉,看到我們招牌上面有個招生電話才知道原來嘉政還做廣式燒臘培訓,想要和我們做個采訪并錄制一個節(jié)目播出,經過細節(jié)上的溝通我們同意了,并約好分三期錄制;
以下是7月5號和7月25號節(jié)目組到嘉政燒臘培訓中心錄制學員上課現場片段。
老師正在用PPT給大家展示嘉政燒臘
不愧專業(yè)電視臺,全是閃光燈
燒鵝制作現場
專業(yè)化的廚師(師資)隊伍
廣東電視臺跟拍燒鵝制作全過程
報道嘉政門店