武漢回民燒烤培訓(xùn)大概需要多少錢學(xué)費(fèi)？

導(dǎo)讀：回民燒烤由于在烤制工藝及風(fēng)味上的獨(dú)特之處，羊肉既能御風(fēng)寒，又可補(bǔ)身體，對(duì)一般風(fēng)寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產(chǎn)后身體虛虧等一切虛狀均有治療和補(bǔ)益效果，回民燒烤自然是倍受追捧！經(jīng)營過程中，回民燒烤的客單價(jià)也相對(duì)較高，經(jīng)營回民燒烤是理想的選擇。每天好學(xué)校培訓(xùn)網(wǎng)站上都有學(xué)員咨詢燒烤的課程，可見，燒烤前景還是不錯(cuò)的，很多學(xué)員也是看重這個(gè)前景，紛紛問小編有沒有學(xué)校介紹，今天小編特意整理一份關(guān)于武漢御美味餐飲培訓(xùn)學(xué)校回民燒烤的課程簡介，供大家參考！

————我們的開班安排

回民燒烤培訓(xùn)班                                      課程價(jià)格 :￥3880.00

培訓(xùn)內(nèi)容

招牌品種 ★烤全羊★烤羊排★烤羊腿★烤羊腰★烤羊肉串★羊湯

配套產(chǎn)品 ★烤脆骨★烤雞爪★烤魚★烤牛排★特色烤素菜（金針菇、韭菜、土豆等）★烤海鮮

輔助產(chǎn)品 ★特色涼拌菜（涼拌毛豆、涼拌黃瓜、涼拌三絲等）

課程安排

1.培訓(xùn)回民燒烤原材料的選擇、初步加工；

2.回民燒烤設(shè)備和器具的認(rèn)識(shí)與使用維修；

3.培訓(xùn)回民燒烤食材燒烤原料的加工處理和腌制方法。

4.培訓(xùn)蔬菜串類燒烤原料的處理和制作方法。

5.培訓(xùn)鮮魚，雞爪類燒烤原料的處理。

6.培訓(xùn)特色涼拌菜的制作和處理方法。

7.培訓(xùn)各種原料在碳烤爐上的烤制方法與技巧。

8.培訓(xùn)回民無煙燒烤技術(shù)。

9.培訓(xùn)調(diào)味撒料、調(diào)味油配方與技術(shù)。

10.培訓(xùn)烤肉類風(fēng)味粉和風(fēng)味醬制作技術(shù)。

11.培訓(xùn)烤蔬菜類風(fēng)味粉和風(fēng)味醬制作技術(shù)。

12.復(fù)習(xí)制作技術(shù)，獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作。 13.反復(fù)實(shí)踐操作,熟練操作流程。

————我們的教學(xué)環(huán)境

————我們的老師介紹

姓名：鄧 鑫

簡介：

御美味烹飪大師、燒烤美食協(xié)會(huì)會(huì)員，湖北特級(jí)廚師。從業(yè)燒烤8年來曾多方拜訪名師，深得大師器重與真?zhèn)鳎涸诙辔幻麕煹南ば闹笇?dǎo)下很快掌握了燒烤及調(diào)味品末留汁、比蒙達(dá)等制作技術(shù)方法，其技藝深得眾位大師和廣大顧客的好評(píng)致力于發(fā)展燒烤事業(yè)的優(yōu)秀廚師,國家烹飪技師,國家中餐特二級(jí)烹調(diào)師,中國廚師協(xié)會(huì)會(huì)員,現(xiàn)任御美味特色燒烤教學(xué)研發(fā)部技術(shù)和教育總監(jiān)待人親和工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，遇事冷靜，處事靈活，有及強(qiáng)的溝通能力與其豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。

姓名：袁勝柱

簡介：

袁勝柱：高級(jí)烹飪技師、燒烤大師，湖北十堰人，從事燒烤行業(yè)10年，因出身餐飲世家，對(duì)飲食行業(yè)情有獨(dú)鐘。畢業(yè)后便開始廚師生涯，一路經(jīng)歷風(fēng)雨，先后任老 五燒烤出品總監(jiān)，老街燒烤技術(shù)總監(jiān)，拜入重慶老火鍋李金洪門下，可謂是“有志者，事竟成”，擅長：各類燒烤類菜品，川味，湘味，東北燒烤，巴西燒烤，韓國 燒烤，精通傳統(tǒng)重慶及新派火鍋。性格沉穩(wěn)剛毅，謙虛謹(jǐn)慎。以業(yè)精于勤，荒于嬉。行成于思，毀于隨為信念，不斷學(xué)習(xí)、探索、積累技術(shù)精湛，其開店經(jīng)驗(yàn)豐富， 也幫助過許多學(xué)員成功創(chuàng)業(yè)。因技藝精湛，樂善助學(xué)，被學(xué)員門戲稱：“袁大大”。
 主要工作經(jīng)歷：
（2006年—2010年）在武漢老五燒烤任職出品總監(jiān)
（2010年—2013年）在武漢荔港鼎湯大酒店任職楚菜組長，并籌備旗下品牌《三鎮(zhèn)風(fēng)情燒烤仿》
（2013年—2014年）在武漢市幸福村莊餐飲有限公司學(xué)習(xí)正宗重慶火鍋，后任職廚師長。拜師于“重慶三    號(hào)”老火鍋掌門人李金洪火鍋大師味師傅
（2014年—2015年）在武漢老街燒烤任職技術(shù)總監(jiān)，指導(dǎo)其多家店鋪開業(yè)
（2015年6月—至今）任職御美味首席燒烤培訓(xùn)師

————我們的作品展示

————關(guān)于學(xué)校

湖北御美味餐飲管理有限公司坐落于“中國科教第三城”— — 武漢，九省通衢的地理優(yōu)勢造就了這里得天獨(dú)厚的風(fēng)土人情；南來北往的人流帶來了豐富多樣的特色餐飲美食。御美味餐飲創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓(xùn)實(shí)訓(xùn)基地地理環(huán)境優(yōu)美，依山傍水，交通便利。御美味餐飲創(chuàng)業(yè)就業(yè)培訓(xùn)實(shí)訓(xùn)基地師資力量雄厚，擁有以素質(zhì)高、技術(shù)強(qiáng)、教學(xué)精而著稱的餐飲高級(jí)講師、高級(jí)技師為骨干的專業(yè)教師隊(duì)伍，教學(xué)質(zhì)量始終如一。

品牌培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

湖北烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員單位：湖北御美味餐飲管理有限公司，是新型餐飲技能培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)就業(yè)指定培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，由國家工商部門審批備案，具獨(dú)立經(jīng)營資質(zhì)，學(xué)成后可申辦國家高級(jí)職業(yè)資格證，證書網(wǎng)上可查全國通用，出國有效！

名師授課，

公司現(xiàn)擁有國家級(jí)名廚5名、特級(jí)廚師15名、高級(jí)技師18名、臺(tái)籍培訓(xùn)2名、韓籍培訓(xùn)師1名、美籍培訓(xùn)師1名，專業(yè)老師親自教授理論知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，并手把手教會(huì)學(xué)員制作技術(shù)，不限時(shí)包滿意。

標(biāo)準(zhǔn)科學(xué)，規(guī)范教學(xué)

學(xué)校占地1500平方、十大教學(xué)區(qū)、是華中地區(qū)大的飲食培訓(xùn)基地?？茖W(xué)仿真的教學(xué)環(huán)境與實(shí)體經(jīng)營店完美結(jié)合，公司所有產(chǎn)品制作工藝、配方、流程，步驟都制定出標(biāo)準(zhǔn)化教材，通過老師一對(duì)一示范演練，理論與實(shí)際操作相結(jié)合，即使無任何餐飲經(jīng)驗(yàn)的從業(yè)者，都能易學(xué)易懂易掌握。

————我們的榮譽(yù)資質(zhì)

全國餐飲行業(yè)具競爭力百強(qiáng)企業(yè)榮譽(yù)牌

全國質(zhì)量、信譽(yù)、服務(wù)AAA級(jí)示范單位榮譽(yù)牌

————校區(qū)位置

武漢總校

武漢洪山區(qū)虎泉街魯巷特2號(hào)白金漢宮

地鐵：楊家灣站