成都有學(xué)習(xí)生日蛋糕制作的地方？零基礎(chǔ)可以學(xué)嗎

導(dǎo)讀：這段時間來，有一位來自成都的網(wǎng)友老是在后臺給小編留言說：成都有學(xué)習(xí)生日蛋糕制作的地方？零基礎(chǔ)可以學(xué)嗎？由于小編最近的時間都不是很充足，所以一直都沒有幫這位網(wǎng)友，今天時間相對空余了，于是就找了相關(guān)的資料給這位網(wǎng)友推薦了一家叫成都馬佐烘焙培訓(xùn)中心的相關(guān)的課程，下面小編就給大家講講課程的詳細(xì)內(nèi)容。

關(guān)于課程

課程內(nèi)容：

基礎(chǔ)設(shè)備設(shè)施講解

1.烤箱/冰柜/奶油機(jī)/溫度計/各種

小工具/模具等清潔保養(yǎng)及采購建議

2.烘焙工作間空間利用及布置建議

3.各類原材料的保存/使用/采購建議

課程安排：

1.基礎(chǔ)抹胚教學(xué)2.基礎(chǔ)花邊款學(xué)

3.基礎(chǔ)奶油調(diào)色配色

4.法式海綿蛋糕胚的制作

5.戚風(fēng)蛋糕胚的制作

6.動物奶油的打發(fā)及調(diào)味

7.奶油霜的打發(fā)及調(diào)味

8.巧克力插件制作

9.翻糖插件制作

10.珊瑚糖插件制作

11.甘納許/各式淋面醬的制作

12.整體造型搭配組裝

13.各式夾餡醬料制作

14.產(chǎn)品包裝及設(shè)計

15.產(chǎn)品的保存方法

一NO.2一

卡通圖案蛋糕系列

繽紛鮮果蛋糕系列

插件主題蛋糕系列。

鮮花主題蛋糕系列

課程優(yōu)勢：

針對零基礎(chǔ)學(xué)員量身定制

/健康無添加

小班教學(xué)/會

系統(tǒng)教學(xué)/舉一反三

提供線上技術(shù)免費(fèi)指導(dǎo)

營銷/策劃/開店指導(dǎo)

優(yōu)質(zhì)原材料/設(shè)備采買渠道

教學(xué)師資

媛媛老師：

多巴烘焙品牌創(chuàng)始人

西點(diǎn)師資格證

韓國國際花卉設(shè)計協(xié)會一級資格證

韓國SFCA一級資格證

致力于推動天然、無添加的方式制作讓身體健康無負(fù)擔(dān)的西點(diǎn)制作人

曾隨頭露、意大利David等多位細(xì)分行業(yè)名師學(xué)習(xí)，有豐富的甜品活動經(jīng)驗(yàn)，擅長設(shè)計制作法式甜品、韓式裱花等。

現(xiàn)任馬佐西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)主教，負(fù)責(zé)烘焙蛋糕、法式甜品、韓式裱花課程，教學(xué)風(fēng)格細(xì)膩、風(fēng)趣，執(zhí)教兩年期間0投訴，深得同學(xué)們的喜愛。

教學(xué)現(xiàn)場

關(guān)于學(xué)校

馬佐西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)創(chuàng)辦于2013年，提供私人定制西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)課程，包括西點(diǎn)烘焙蛋糕專業(yè)課程、西點(diǎn)烘焙面包專業(yè)課程、蛋糕美妝裱花師課程、翻糖蛋糕課程、港式臺式甜品飲料專業(yè)課程、國際咖啡師專業(yè)課程、烘焙興趣課程，同時也承接各類企業(yè)團(tuán)體定制活動。馬佐始終堅持“學(xué)貫中西、恒久拓新”的培訓(xùn)理念,多年來致力于為學(xué)員提供專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)及咨詢服務(wù)。