導讀:這些年來國家經濟發(fā)展迅猛,人民生活水平也隨著經濟的發(fā)展不斷提高。于是一個肥胖的問題就隨之涌現出來了。這不是嗎前幾天有個廣州的網友看到了這個市場就向小編我詢問說:廣州哪里有學習營養(yǎng)配餐的課程?學什么內容?于是小編就查了廣州的學校,看到廣州為家培訓學校剛好有營養(yǎng)配餐的課程,于是就推薦給了這位網友。下面小編就給大家講講課程的詳細內容,希望可以幫到大家。
課程內容
配餐基礎:
配餐員職業(yè)素養(yǎng)
營養(yǎng)學基礎知識
食品安全知識
食物中毒及其預防
營養(yǎng)配餐的準備
營養(yǎng)食譜的制定;
配餐實操:
常見烹飪原料,蔬菜,水產,肉類的基礎知識
營養(yǎng)餐的制作
常用配餐測量和膳食調查
餐飲成本核算知識
教學模式
采用70%理論+30%實操的教學模式。
教師介紹
陳老師:
營養(yǎng)配餐培訓講師
畢業(yè)院校:廣東藥科大學擅長:人群營養(yǎng),臨床營養(yǎng)
曾工作單位:深圳市人民醫(yī)院;輝瑞制藥公司;珠海連鎖餐飲。
現任51家庭管家培訓講師,已開發(fā)的教材:《家庭營養(yǎng)膳食指南》
國家高級公共營養(yǎng)師
國家高級健康管理師
中國初級中學教師
中國營養(yǎng)學會會員
北美華人青年營養(yǎng)師促進委員會成員。
中國營養(yǎng)學會注冊營養(yǎng)技師(DTR)
廣東省中級食品安全管理員。
就業(yè)方向:
餐飲服務、家庭服務、月子中心、養(yǎng)老中心等,推薦就業(yè)薪資在3000-5000左右。
教學優(yōu)勢:
良好教學環(huán)境:教學設備齊全,對您的每一節(jié)課負責
優(yōu)質教學:理論+實操+綜合測評的教學模式
終身免費復讀:**1次收費,終身免費進修同級別課程
權威認證:證書全國通用,國家承認,官網可查,政府機關備案
政策扶持:符合國家學習政策的學員,考試及格后,可享受國家津貼
免費推薦就業(yè):與51家庭管家、華想人力資源公司強強聯合,免費推薦就業(yè)
學校簡介
廣州市為家職業(yè)培訓學校(曾用名:廣州市諾蘭德職業(yè)培訓學校)是國內高端家政品牌“51家庭管家”設立的專業(yè)技能人才培訓基地。