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教你這樣炒田螺，香辣過癮，能嗦一晚上！
要說夏天夜宵能與小龍蝦、燒烤媲美的香辣入味！鮮香味美的炒田螺你一定吃過炒田螺憑借自身食材的肥美鮮甜
喜訊！煌旗集團收購頂?shù)腊⑵排ｋs！
8月23日，煌旗集團正式收購<頂?shù)腊⑵排ｋs>。簽約交接儀式于煌旗集團總部舉行，開啟了煌旗集團在餐飲項目品牌戰(zhàn)略布局上又一重大舉措！
柳州市紅松葉餐飲之師資力量
柳州市紅松葉餐飲管理有限公司將借助技術(shù)的創(chuàng)新，不斷提升每種美食小吃的口感，并且，降低其制作成本，使得每一位創(chuàng)業(yè)投資者，都能從中獲得可觀的利潤。那么這個機構(gòu)的師資到底是怎么樣的呢，有什么亮點呢，大家是否很多疑問，別著急，小編整理了幾位資歷深厚的老師讓大家看看，想繼續(xù)了解的小伙伴就趕緊往下看吧~
紅松葉小吃培訓(xùn)之學(xué)員風(fēng)采
柳州市紅松葉餐飲管理有限公司繼承和發(fā)揚了博大精深的中華美食文化，共為社會培養(yǎng)了十多萬多名來自全國各地的優(yōu)秀美食人才。希望更多的餐飲創(chuàng)業(yè)者加入我們，紅松葉職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校將不斷開拓創(chuàng)新，與時俱進，為中國餐飲美食行業(yè)做出更大的貢獻。
柳州市紅松葉小吃培訓(xùn)的教學(xué)現(xiàn)場怎么樣呢？
紅松葉小吃培訓(xùn)是一家專注于餐飲美食教育、餐飲管理、餐飲菜式開發(fā)的創(chuàng)新型餐飲教育企業(yè)。最近好學(xué)校上架了關(guān)于紅松葉小吃培訓(xùn)的課程，有很多小伙伴很感興趣，就給小編留言了，說這家學(xué)校的小吃品類那么多，很好奇他們上課時候是如何進行的，小編看到留言之后，就趕緊收集了幾張前期的教學(xué)現(xiàn)場，接下來就讓小編帶著大家一起去看一下吧~
麻辣燙的佐料小料都是怎么做
制作麻辣燙我們還需要做一些小料，比如出鍋之后有些顧客喜歡吃辣，所以我們要單獨制作辣椒油供顧客自行添加，另外還有麻醬，另外蒜泥、醋等都要特別處理哦。
在哪里學(xué)習(xí)麻辣燙的高湯熬制
很多人在不了解麻辣燙制作之前，都是以為麻辣燙都是直接用清水然后加底料炒，其實不然，要想麻辣燙好吃，這高湯是一定要有的，那第1步我們就來看看高湯熬制需要的材料配方和做法步驟。
哪有學(xué)麻辣燙的底料炒制配方
炒制底料是制作麻辣燙非常重要的一個環(huán)節(jié)，因為所有的鮮香麻辣燙都源于這一味特殊的炒料，而且這也是眾多麻辣燙店非常核心的地方所在，也是各家店麻辣燙口味有所區(qū)別的重點所在。
為什么說賣化州糖水也比那些月入幾千塊的上班族強
化州糖水的種類多樣、味道鮮甜、老少咸宜?；萏撬姆N類有:白涼粉 、黑涼粉、綠豆粥 、綠豆沙 、花生粥、八寶粥 、芋圓西米等
珍珠奶茶怎么做？
珍珠奶茶中的珍珠主要是用木薯粉制作而成，先將咖啡糖、紅糖在鍋中慢慢融化，然后加入木薯粉、牛奶一起攪拌，揉成團后再取部分做成圓形的珍珠，再直接倒入開水中煮開就行了。珍珠吃起來非常有嚼勁，加入奶茶中能大大提升其口感。
如何開好一個包子店，需要注意什么
如何開好一個包子店？開一個包子店需要注意什么，有什么經(jīng)營技巧？
新手做煎餅果子是用文火還是猛火？
如果是自己在家做煎餅的話，蕞好用平底鍋，把油燒熱，火候自己控制，如果你不知道餅熟透沒有，就用鏟子把餅切下，看下切口沾手不，不沾手就熟透了。
榴蓮酥的餡怎么做，來看看詳細介紹
先將黃油在鍋中融化，加入100克高筋面粉和低筋面粉，再加入適量白糖和清水揉成光滑的面團，取適量面團搟成圓形的面皮，包裹著榴蓮果肉
有千年歷史的瓦罐湯是憑借什么俘獲人心的？
瓦罐湯是采用古來的煨制工藝，在專業(yè)瓦缸內(nèi)進行煨制而出，以土質(zhì)瓦罐為容器，加以食物配以純凈水為原料以硬質(zhì)木炭火恒溫六面體受熱，這樣煨制出的瓦罐煨湯原汁原味，而且含有很高的營養(yǎng)價值。
魯菜有什么是符合蓋澆飯標準的菜式呢
現(xiàn)在的快餐菜系有很多，湘菜有辣子雞丁蓋澆飯、粵菜有菠蘿古老肉蓋澆飯，那魯菜有什么是符合蓋澆飯標準的菜式呢？相傳黃燜雞是魯菜蓋澆飯代表之一,鮮嫩多汁、嫩滑濃香！
用小推車賣一晚上麻辣燙能賺多少錢？
麻辣燙相信大家都不陌生吧東北麻辣燙：醬香濃郁；重慶麻辣燙：麻辣鮮香；陜西麻辣燙：酸爽清冽
學(xué)會制作正宗的港式飲品，讓你賺錢避暑兩不誤
港式飲品源起于廣東飲食中傳統(tǒng)的"糖水"，后經(jīng)過創(chuàng)新 用新鮮水果，牛奶，和各種優(yōu)質(zhì)材料做成賣相和口味皆佳的甜品
燒仙草是不是黑涼粉，和龜苓膏有什么區(qū)別
燒仙草就是黑涼粉，因為外邊呈烏黑色，并且口感類似果凍，也有很多人將燒仙草誤以為是龜苓膏。
做的涼皮易碎是什么原因，怎么做才不易松散
做涼皮是如果要**不碎，需要注意用高筋面粉，高筋面粉的筋力更大，做出來的涼皮韌性更強。攪拌面漿的時候要**面漿細膩均勻，不能出現(xiàn)面疙瘩。
章魚小丸子的面糊要這樣調(diào)，才能做的好吃
章魚小丸子好不好吃，面糊的水粉配比是非常重要的，既不能太濃稠，也不能太稀薄。太濃稠的小丸子吃起來口感很硬，太稀薄也不容易挑圓，且山藥的不同品種在不同季節(jié)含水量也不一樣，所以調(diào)制時還應(yīng)該根據(jù)情況進行微調(diào)。
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