簡介：本課程內(nèi)容包含了：一、理論學(xué)習(xí)：1、原料、配料、設(shè)備、工具的認識與鑒別；2、各種食材的處理方...

校區(qū)分布: 天心區(qū) 金牛區(qū) 西湖區(qū)

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簡介：課程介紹：老長沙大香腸是長沙著 名的小吃，由湖南香腸改良而來。將大香腸放置在油鍋中炸至開花...

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簡介：課程簡介：鐵板豆腐，街邊小吃名品，營養(yǎng)豐富，味道鮮美，做法簡單，是家常、路邊小吃的?？?，素...

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簡介：課程簡介：酸辣粉是重慶城區(qū)廣為流傳的一種漢族地方傳統(tǒng)名小吃，歷來就是重慶人的最 愛之一 。手...

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簡介：課程內(nèi)容：公司準備學(xué)員所需烤腦花材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。自己操作所有流程，制作出成品，老師...

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簡介：課程內(nèi)容：培訓(xùn)過程先從選材開始到切工，秘方的配制，腌制時間控制，油炸全部過程等等。都有專業(yè)...

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簡介：項目簡介：豆?jié){（Soybean Milk)，中國漢族傳統(tǒng)飲品，最早的豆?jié){為西漢淮南王劉安制作。將大豆用...

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簡介：課時安排：每天示范1—2次實訓(xùn)1—2次。課程內(nèi)容：糯米雞蛋制作。

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簡介：綠豆沙以其香滑清甜、清熱解暑、別具一格的風(fēng)味而獨樹一幟，飲譽羊城。綠豆沙選用顏色新鮮、品質(zhì)...

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簡介：蛋包飯是日本一種比較普通且很受青睞的主食，由蛋皮包裹炒飯而成的菜肴。一般是將雞蛋煎成厚薄均...

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簡介：香噴噴的蘿卜牛雜是不少廣東人的至愛，如果你看到許多廣東人，特別是年輕一族，一手拿著一個小小...

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簡介：課程時間：隨到隨學(xué)，，一個項目一般學(xué)習(xí)時間3-5天左右，學(xué)習(xí)時間不限制，學(xué)會為止。課程內(nèi)容：...

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簡介：糖油粑粑是湖南長沙市的漢族傳統(tǒng)名吃，糖油粑粑造價便宜，主要原料是糯米粉和糖，但其制造工藝精...

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簡介：培訓(xùn)品種：蛋炒飯、炒粉炒面；肉絲炒飯、炒粉炒面；揚州炒飯炒粉炒面；菠蘿炒飯炒粉炒面；酸菜炒...

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簡介：課程內(nèi)容：制作砂鍋粉原材料的認識和選用；用砂鍋粉湯底的配方與熬制方法；各式配菜的處理技術(shù)與...

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簡介：烤面筋是一種傳統(tǒng)特色小吃，具有香辣味、孜然味等口味。主要是將面筋制作成螺旋狀坯料，放置于炭...

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簡介：課程內(nèi)容：烤蹄類：香辣醬汁烤蹄 ，孜然風(fēng)味烤蹄等。免費培訓(xùn)：豬蹄前期處理、腌制、鹵制技術(shù)、...

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簡介：課程簡介：武大郎燒餅，口感香脆、可口，在薄餅上面有好多的小孔，小孔的周圍布滿了白色的芝麻，...

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簡介：課程簡介：雞翅包飯是用雞翅、糯米制作的一道小吃。雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性...

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簡介：課程內(nèi)容：開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。項目技術(shù)詳細批解，包括原材料...

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