簡介：飲食講究好的口味口感，口味好，人氣不用愁，在現(xiàn)如今的餐飲市場上，不乏競爭，各種類型的投資項...

校區(qū)分布: 江北區(qū)

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簡介：發(fā)糕廣泛分布于北方與南方廣大地區(qū)，是的漢族傳統(tǒng)美食。以糯米蒸煮制成，其味清香，是一種大眾化...

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簡介：發(fā)糕廣泛分布于北方與南方廣大地區(qū)，是的漢族傳統(tǒng)美食。

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簡介：1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別；2.主料的制作技巧和秘制調(diào)料的制作；3.佐料的制作和搭配...

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簡介：包子是主營產(chǎn)品，適當(dāng)搭配面窩，豆?jié){等等，以滿足不同時段和不同人的需求，愛包子的人，也愛包子...

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簡介：竹筒飯是海南黎族傳統(tǒng)美食。是用新鮮竹筒裝著大米及味料烤熟的飯食?，F(xiàn)經(jīng)烹調(diào)師在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上改進(jìn)...

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簡介：米線，中華傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，云南稱米線，中國其他地區(qū)稱米粉。米線用米制成，長條狀，截面為圓形，...

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簡介：?到重慶山城給人的印象，人們首先想到的是火鍋、美女、山城之類，但是重慶還有一種比火鍋更貼近...

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簡介：包子的銷售不受原料和地區(qū)的局限，全年經(jīng)營無淡季，效益明顯可見。既可堂吃又可外賣，餐廳和外賣...

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簡介：軍屯鍋魁，又稱“酥鍋魁”，又名“酥油千層餅”，是四川成都彭州（原彭縣）的傳統(tǒng)小吃。歷史悠久...

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