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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 上海小胡子餐飲培訓(xùn)學(xué)校 課程列表
上海魚絲面培訓(xùn)班
簡介:該課程能讓學(xué)員們了解單店營業(yè)器具的選購、認(rèn)識、掌握使用魚絲面的核心材料、靈魂、學(xué)習(xí)魚絲面的...
校區(qū)分布: 寶山區(qū)
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上海蒸蒸糕培訓(xùn)班
簡介:該課程能讓學(xué)員們了解單店營業(yè)器具的選購、認(rèn)識、掌握使用蒸蒸糕的核心材料、靈魂、學(xué)習(xí)蒸蒸糕的...
校區(qū)分布: 寶山區(qū)
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上海酸辣粉培訓(xùn)班
簡介:該課程能讓學(xué)員們了解酸辣粉的相關(guān)知識和實際操作內(nèi)容。
校區(qū)分布: 寶山區(qū)
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上海雞蛋灌餅培訓(xùn)班
簡介:該課程能讓學(xué)員們了解雞蛋灌餅的相關(guān)知識和實際操作內(nèi)容。
校區(qū)分布: 寶山區(qū)
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上海肉夾饃培訓(xùn)課程
簡介:該課程能讓學(xué)員們了解肉夾饃的相關(guān)知識和實際操作內(nèi)容。
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上海灌湯包培訓(xùn)學(xué)習(xí)班
簡介:該課程能讓學(xué)員們了解灌湯包的相關(guān)知識和實際操作內(nèi)容。
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上海臺灣飯團培訓(xùn)課程
簡介:該課程能讓學(xué)員們了解臺灣飯團的相關(guān)知識和實際操作內(nèi)容。
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上海千層餅培訓(xùn)課程
簡介:該課程能讓學(xué)員們了解千層餅的相關(guān)知識和實際操作內(nèi)容。
校區(qū)分布: 寶山區(qū)
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上海公婆餅培訓(xùn)課程
簡介:該課程能讓學(xué)員們了解公婆餅的相關(guān)知識和實際操作內(nèi)容。
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上海山東雜糧煎餅培訓(xùn)學(xué)習(xí)班
簡介:該課程能讓學(xué)員們了解核心技術(shù)(和面技術(shù)配方資料,土家醬料多種口味技術(shù)配方資料、等傳授核心全...
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上海土家醬香餅培訓(xùn)學(xué)習(xí)班
簡介:該課程能讓學(xué)員們了解發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法、 醬香餅所用二十多種調(diào)味料認(rèn)識及性能、 醬香餅...
校區(qū)分布: 寶山區(qū)
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上??N云燒餅培訓(xùn)學(xué)習(xí)班
簡介:該課程能讓學(xué)員們了解拌和面技術(shù)資料、燒餅油配比資料、餡料配方技術(shù)資料、烤制技術(shù)配方資料、等...
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上海炸雞漢堡培訓(xùn)學(xué)習(xí)班
簡介:該課程能讓學(xué)員們了解各種漢堡的制作流程和方法
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上海包子培訓(xùn)學(xué)習(xí)班
簡介:該課程能讓學(xué)員們了解各種包子的制作流程和方法
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上海油條培訓(xùn)課程
簡介:油條培訓(xùn)課程,主要學(xué)習(xí)內(nèi)容有提高油條的起發(fā)和膨化,使油條的體積增加80%左右;改善面團的可操...
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