廣東南大職業(yè)培訓(xùn)學(xué)院

學(xué)校簡(jiǎn)介：

廣東南大職業(yè)培訓(xùn)學(xué)院是廣東省人力資源的社會(huì)**廳批準(zhǔn)、廣東省民政廳備案的具有職業(yè)資格培訓(xùn)資質(zhì)的省屬培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。2006年被廣東省政府定為廣東省公共營(yíng)養(yǎng)師首家試點(diǎn)培訓(xùn)考試單位，2010年定為廣東省首家中醫(yī)藥膳制作培訓(xùn)試點(diǎn)單位；2011定為廣東省首家健康管理師試點(diǎn)培訓(xùn)考試單位；2012年4月6日，經(jīng)廣東省人力資源和社會(huì)**廳批準(zhǔn)，同意廣東南大職業(yè)培訓(xùn)學(xué)院設(shè)立職業(yè)技能鑒定所。

我院主要從事與國(guó)民健康相關(guān)的職業(yè)培訓(xùn)。截止2013年，我院已開展公共營(yíng)養(yǎng)師、心理咨詢師、健康管理師、中醫(yī)藥膳制作、保健按摩師、保健刮痧師、中醫(yī)針灸（康復(fù)理療師）、育嬰師、保育員、美容師、婚姻家庭咨詢師等專業(yè)培訓(xùn)，培訓(xùn)學(xué)員達(dá)四萬(wàn)余人，是廣東省開展健康相關(guān)專業(yè)培訓(xùn)時(shí)間早，培訓(xùn)項(xiàng)目全，培訓(xùn)學(xué)員多，考試通過(guò)率高的機(jī)構(gòu)。7年的實(shí)訓(xùn)基地，獲得社會(huì)各界的肯定，被譽(yù)為健康事業(yè)的人才搖籃。

“民以食為天，食以養(yǎng)為先”，近年來(lái)隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，人民生活水平日益提高，人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)與健康日漸重視，平衡膳食，合理營(yíng)養(yǎng)已成為日常生活的基本需求。然而，在營(yíng)養(yǎng)狀況改善的情況下，還存在弱勢(shì)人群，貧困人群的營(yíng)養(yǎng)不良的情況。某些微量營(yíng)養(yǎng)素缺乏的現(xiàn)狀依然嚴(yán)重。近幾年來(lái)，因營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩引發(fā)的高血壓，糖尿病，心腦血管病各種慢性病逐年增多，而發(fā)病年齡卻在逐年下降。公民缺乏營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，膳食結(jié)構(gòu)不合理是其主要原因之一。建設(shè)一支從事營(yíng)養(yǎng)教育和營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)的技能人才隊(duì)伍，普及科學(xué)的膳食營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，已成為提高人民健康水平的迫切要求。為此，2005年10月25日，勞動(dòng)和社會(huì)**部公布了公共營(yíng)養(yǎng)師這一新職業(yè)，并實(shí)行職業(yè)資格認(rèn)證制度。

校園環(huán)境：

南大職業(yè)培訓(xùn)學(xué)院是廣東省人力資源和社會(huì)**廳批準(zhǔn)并在廣東省民政廳注冊(cè)登記的具有職業(yè)資格培訓(xùn)資質(zhì)的單位，自2005年10月發(fā)布公共營(yíng)養(yǎng)師這一新職業(yè)后，成為廣東省公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)的首家試點(diǎn)單位，并于2006年3月率先進(jìn)行了公共營(yíng)養(yǎng)師的培訓(xùn)。目前南大職業(yè)培訓(xùn)學(xué)院已成為廣東省職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心批準(zhǔn)的公共營(yíng)養(yǎng)師鑒定考點(diǎn)，有來(lái)自營(yíng)養(yǎng)、醫(yī)學(xué)、食品、保健等專業(yè)的30多位教授、臨床營(yíng)養(yǎng)科專家以及公共營(yíng)養(yǎng)師教材主編、副主編、編委擔(dān)任課程的主講；并由廣東省職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心公共營(yíng)養(yǎng)師專家組專家親自給學(xué)員進(jìn)行考前輔導(dǎo)、評(píng)講模擬試卷、指導(dǎo)論文寫作和模擬論文答辯，這不但**了學(xué)員在培訓(xùn)過(guò)程中，能夠掌握必要的營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)，也為學(xué)員順利通過(guò)鑒定考試，取得職業(yè)資格證書提供了**。 目前我院培訓(xùn)的學(xué)員報(bào)考資格鑒定考試平均通過(guò)率全省，單次考試通過(guò)率高。不論是公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)人數(shù)還是舉辦班次都是全廣東省之；特別是2010年四月份全省公共營(yíng)養(yǎng)師統(tǒng)一考試的合格通過(guò)率為全省高（全省11家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)考試通過(guò)總?cè)藬?shù)為1261人、我院通過(guò)的人數(shù)為635人（占全省的50.4%）比其他10家機(jī)構(gòu)考試通過(guò)的總?cè)藬?shù)還多，目前培訓(xùn)班已開辦一百七十余期，授課的教授、專家們教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富，受到了學(xué)員們的好評(píng)。 學(xué)院師資力量雄厚?，F(xiàn)有教授、副教授17名（其中博士生導(dǎo)師3名，碩士生導(dǎo)師4名），兼職教師100余名。有多名專家教授分別擔(dān)任全軍和全國(guó)性學(xué)術(shù)組織理事、常委以上職務(wù)。南大職業(yè)培訓(xùn)學(xué)院，經(jīng)過(guò)不斷的努力奮斗，不斷發(fā)展壯大。如今已集聚了一大批教師隊(duì)伍、“長(zhǎng)江學(xué)者特聘教授”、“ 杰出青年科學(xué)基金”獲得者為代表的學(xué)者，他們秉承先賢的優(yōu)良傳統(tǒng)，成為南大培訓(xùn)學(xué)院的棟梁。在民主、和諧的校園中，南大職業(yè)培訓(xùn)學(xué)院的整體水平穩(wěn)步提高。

南大職業(yè)培訓(xùn)學(xué)院有著良好的人才培養(yǎng)模式。尤其注重人才培養(yǎng)的實(shí)踐能力，致力拓寬學(xué)生的視野，實(shí)施辦學(xué)的開放化、規(guī)模化和實(shí)踐為一體的教學(xué)方式，積極與社會(huì)上的機(jī)構(gòu)合作，給學(xué)員更多的實(shí)踐機(jī)會(huì)增長(zhǎng)知識(shí)與開拓視野，建立了與眾多大型機(jī)構(gòu)合作的定向培訓(xùn)制度。充分發(fā)揮學(xué)生的自我實(shí)踐能力盡可能到實(shí)踐中去應(yīng)用所學(xué)到的知識(shí)，精通的目的全在于應(yīng)用。 并緊密圍繞廣東經(jīng)濟(jì)建設(shè)、社會(huì)**、科技發(fā)展的需求，以公共營(yíng)養(yǎng)師學(xué)科建設(shè)為重點(diǎn)，帶動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)師相關(guān)學(xué)科的協(xié)調(diào)發(fā)展，將南大職業(yè)培訓(xùn)學(xué)院建設(shè)成為“國(guó)內(nèi)、國(guó)際有影響的研究教學(xué)型多科性培訓(xùn)機(jī)構(gòu)”。

學(xué)員風(fēng)采：

營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)的出現(xiàn)，是適應(yīng)社會(huì)健康的需求而產(chǎn)生的。我們學(xué)院肩負(fù)著傳播營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)的使命應(yīng)運(yùn)而生，讓更多的人了解營(yíng)養(yǎng)均衡對(duì)于健康的重要是我們的責(zé)任。營(yíng)養(yǎng)師的職業(yè)綜合了廚師、保健師、醫(yī)務(wù)、中醫(yī)、心理師、營(yíng)銷員、管理員等職業(yè)的特點(diǎn)于一身，是比較綜合的職業(yè)。他們不但是食物的專家，更是營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化、營(yíng)養(yǎng)評(píng)估等領(lǐng)域的專家，幫助人們獲取健康。

學(xué)校榮譽(yù)：