昆明廣式燉湯烹飪培訓(xùn)班

【課程簡(jiǎn)介】

廣式燉湯一直是我國(guó)非常知名的餐飲小吃，采用健康的食材精心制作， 適合大眾口味，滿(mǎn)足消費(fèi)者就餐需求的同時(shí)，也吸引了很多創(chuàng)業(yè)者的關(guān)注。  

廣式燉湯作為一種特色小吃，目前在全國(guó)十分火爆，很受消費(fèi)者歡迎，投入小利潤(rùn)大，簡(jiǎn)單容易操作，是非常好的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，僅僅需要1-2個(gè)人就能擺攤，2-3人就能成功開(kāi)店，而且全年經(jīng)營(yíng)，堂食+外賣(mài)組合經(jīng)營(yíng)，收入更可觀。

【培訓(xùn)內(nèi)容】

廣式燉湯

1、原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別

2、各類(lèi)燉湯的做法

3、原材料的清洗、處理

4、各類(lèi)湯料食材的做法

5、各式燉湯品種的做法

6、各種中草藥的原材料選材

7、原料采購(gòu)、存放、保鮮技術(shù)

【學(xué)習(xí)費(fèi)用】

學(xué)廣式燉湯學(xué)費(fèi)培訓(xùn)費(fèi)，按照單項(xiàng)品種和口味區(qū)分，學(xué)費(fèi)在1000-3000之間，學(xué)費(fèi)包含設(shè)備和食材及調(diào)料費(fèi)用，學(xué)費(fèi)公開(kāi)透明，一次性收費(fèi)，無(wú)后期隱藏收費(fèi)，簽定正式培訓(xùn)合同，開(kāi)具正式收據(jù)與發(fā)票。

【學(xué)習(xí)時(shí)間】

根據(jù)個(gè)人學(xué)習(xí)掌握能力，學(xué)廣式燉湯一般要3-5天左右, 不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包食材，全程上手實(shí)操，手把手教學(xué)，學(xué)不會(huì)繼續(xù)免費(fèi)復(fù)習(xí)，學(xué)會(huì)為止。學(xué)習(xí)時(shí)間可自由搭配，節(jié)假日不休息，視個(gè)人情況而定，隨到隨學(xué)。

【為什么選擇頂正小吃培訓(xùn)學(xué)校？】

選擇一個(gè)正規(guī)有辦學(xué)資質(zhì)的培訓(xùn)學(xué)校非常重要，綜合品牌實(shí)力、師資、收費(fèi)等情況，實(shí)地上門(mén)了解咨詢(xún)之后，再做決定。

頂正小吃培訓(xùn)學(xué)校作為專(zhuān)業(yè)教學(xué)廣式燉湯技術(shù)的連鎖培訓(xùn)學(xué)校，擁有廣式燉湯制作工藝的全套技術(shù)和核心配方。學(xué)校師資力量雄厚，聘請(qǐng)從業(yè)多年的老師傅進(jìn)行教學(xué)，將精確到克重的核心配方毫無(wú)保留的傳授給學(xué)員，做到真材實(shí)料教學(xué)，讓學(xué)員真正學(xué)會(huì)并且掌握廣式燉湯的全套制作技術(shù)。

【教學(xué)優(yōu)勢(shì)】

一、專(zhuān)注：十五年餐飲小吃技術(shù)培訓(xùn)，擁有辦學(xué)資質(zhì)，連鎖化運(yùn)營(yíng)；

二、好評(píng)：注重學(xué)員學(xué)習(xí)結(jié)果和開(kāi)店幫扶，榮獲眾多學(xué)員認(rèn)可和好評(píng)；

三、師資：師資雄厚，來(lái)自全國(guó)各地，多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，具備研發(fā)能力；

四、標(biāo)準(zhǔn)：標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)訓(xùn)流程，嚴(yán)格審核學(xué)員作品，不達(dá)標(biāo)不結(jié)業(yè)；

五、教學(xué)：手把手教學(xué)，全程實(shí)操反復(fù)練習(xí)，不限時(shí)間；

六、售后：三年內(nèi)不限次數(shù)不限時(shí)間免費(fèi)復(fù)習(xí)，技術(shù)更新免費(fèi)升級(jí);

七、正規(guī)：簽訂正規(guī)培訓(xùn)合同，打印核心配方，開(kāi)具正式收據(jù)和發(fā)票;

八、幫扶：全程開(kāi)店輔導(dǎo)，每周末市場(chǎng)總監(jiān)親自授課，少走彎路降低開(kāi)店風(fēng)險(xiǎn)，助力開(kāi)店成功賺錢(qián)。

【關(guān)于頂正】

“頂正餐飲”隸屬于頂正職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校，成立于2008年，歷時(shí)13年已發(fā)展成為國(guó)內(nèi)大型連鎖直營(yíng)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校全國(guó)多家分校遍布在廣州、南寧、昆明、貴陽(yáng)、濟(jì)南等省會(huì)城市，2016年榮登中央電視臺(tái)CCTV7和CCTV10頻道，是國(guó)內(nèi)極少數(shù)已通過(guò)政府審核在市場(chǎng)監(jiān)督管理局登記造冊(cè)，在人力資源和社保局備案，并頒發(fā)《民辦學(xué)校辦學(xué)許可證》的學(xué)校。

頂正職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校，是一家小吃技術(shù)研發(fā)、餐飲技能培訓(xùn)、餐飲項(xiàng)目加盟與策劃服務(wù)為一體的綜合性培訓(xùn)學(xué)校，各地分校坐落一二線省會(huì)城市，緊鄰高鐵站地鐵站汽車(chē)站，位置卓越交通便利，學(xué)校環(huán)境優(yōu)越，開(kāi)設(shè)多門(mén)短期培訓(xùn)班，隨到隨學(xué)，擁有一支具備豐富教學(xué)經(jīng)驗(yàn)與實(shí)體店運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)的師資團(tuán)隊(duì)，以學(xué)員為中心，以培養(yǎng)高素質(zhì)、高技能餐飲人才為核心，解決農(nóng)村剩余勞動(dòng)力就業(yè)問(wèn)題，真誠(chéng)扶持學(xué)員創(chuàng)業(yè)走出生活困境;建設(shè)高素養(yǎng)的職業(yè)化職教隊(duì)伍，結(jié)合理論與實(shí)踐，突出特色專(zhuān)業(yè)教學(xué)，合作共贏共謀發(fā)展:不忘初心、砥礪前行，打造國(guó)內(nèi)高級(jí)的餐飲培訓(xùn)學(xué)校。