【課程內(nèi)容】
1、熟悉各種調(diào)酒用具;
2、增強(qiáng)調(diào)酒知識;
3、熟悉酒吧內(nèi)部操作;
4、蒸餾酒之六大基酒;
5、配制酒知識;
6、管理技能要求及標(biāo)準(zhǔn);
7、雞尾酒裝飾物及果盤制作;
8、雞尾酒調(diào)制(實做)。
【作品展示】
【教學(xué)優(yōu)勢】
1、深圳一家政府公辦的廚師培訓(xùn)學(xué)校,廣東省勞動局與人力資源部聯(lián)合辦學(xué);
2、所有課程都是理論與實操結(jié)合,理論為輔,實操為主;
3、凡是報讀御廚培訓(xùn)的學(xué)員可以終身享受免費進(jìn)修,不收學(xué)費。
【學(xué)校榮譽(yù)】
【學(xué)校簡介】
御廚培訓(xùn)應(yīng)中國餐飲發(fā)展而生,并已成為餐飲培訓(xùn)的佼佼者。由深圳市勞動和社會**廳批準(zhǔn)成立,學(xué)習(xí)環(huán)境優(yōu)美,規(guī)模宏大,教學(xué)和生活設(shè)施完善,師資力量雄厚。
【行業(yè)前景】
據(jù)有關(guān)資料顯示,北京、上海、深圳、廣州等大城市,每年都缺5000名左右的調(diào)酒師。調(diào)酒師是一種綜合了多種職能的職業(yè)——擁有魔幻雜技般的調(diào)酒技巧、開朗的性格和熱情的待客之道,必須具備較高的綜合素質(zhì)。目前深圳共有各類調(diào)酒師約300人,遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了酒吧行業(yè)的人才需求,花式調(diào)酒師更是少之又少。
100%滿意度
御廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0