佛山營養(yǎng)師培訓

培訓目標

通過公共營養(yǎng)師規(guī)定標準課時培訓，**讓學員能夠達到：

對人體營養(yǎng)狀況及膳食營養(yǎng)進行評價、管理和指導；

獨立開展不同生理階段以及不同環(huán)境人群的營養(yǎng)配餐與營養(yǎng)食譜編制；

能開展與營養(yǎng)相關(guān)的慢性病的飲食營養(yǎng)指導工作；

經(jīng)過培訓達到膳食營養(yǎng)狀況調(diào)查分析能力，成為營養(yǎng)食品開發(fā)的設(shè)計與評價的應用型職業(yè)技術(shù)人才。

課程簡述

我國公共營養(yǎng)師的職業(yè)定義：指接受專業(yè)知識技能培訓，通過職業(yè)資格考試認證，取得從業(yè)資格的專業(yè)人員，主要從事營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)測評、營養(yǎng)指導、營養(yǎng)宣教、營養(yǎng)管理、營養(yǎng)與食品安全知識傳播等與社會公眾健康相關(guān)工作。

課程設(shè)置

授課師資

教材主編—韋莉萍教授

簡介：從事護理教育、管理工作20多年， 曾主持6項課題立項研究，其中獲得廣東醫(yī)學科研基金課題2項，廣東省科技公關(guān)課題2項。廣州市重大科技攻關(guān)課題1項，發(fā)表論文40多篇，發(fā)表論著3部，《真菌醫(yī)院感染的研究》、《金黃色葡萄球菌醫(yī)院感染的研究》均獲得軍隊科技進步三等獎（名）。獲得發(fā)明專利2項（名）。 任、二屆廣東現(xiàn)代醫(yī)院管理研究所特聘研究員、廣東省醫(yī)院管理學會醫(yī)院感染分會委員?，F(xiàn)為華南師范大學和南方醫(yī)科大學的碩士研究生導師。

廣東省公共營養(yǎng)師統(tǒng)編教材主編

廣東省健康管理師統(tǒng)編教材主編

廣東省中醫(yī)藥膳制作統(tǒng)編教材主編

廣東省職業(yè)技能鑒定指導中心公共營養(yǎng)師專家組專家

廣東省職業(yè)技能鑒定指導中心健康管理師專家組專家

證書

學完規(guī)定課程并參加統(tǒng)一考試鑒定合格者，可取得中國人事人才培訓網(wǎng)頒發(fā)的崗位能力培訓證書。該證書全國通用，官方網(wǎng)站查詢。

培訓優(yōu)勢

1、具有廣東省人力資源和社會**廳審批的合法培訓機構(gòu)。

2、培訓并通過統(tǒng)一職業(yè)資格鑒定考試后，可獲得南方醫(yī)科大學結(jié)業(yè)證書和中國人事人才培訓網(wǎng)頒發(fā)的公共營養(yǎng)師崗位能力培訓證書

3、開展公共營養(yǎng)師培訓早單位：廣東省人力資源和社會**廳公共營養(yǎng)師首家試點培訓單位（2005年）。全省公共營養(yǎng)師有50%出自南方醫(yī)科大學培訓中心，被譽為健康人才的搖籃。

4、廣東省《公共營養(yǎng)師》統(tǒng)編教材主編單位。

5、廣東省職業(yè)技能鑒定指導中心的公共營養(yǎng)師考點。

6、專家團隊：專家韋莉萍、唐弋、胡志庚為《公共營養(yǎng)師》新教材主編和副主編，來自營養(yǎng)、醫(yī)學、食品、保健等專業(yè)的30多位教授、臨床營養(yǎng)科主任擔任課程主講。

7、醫(yī)學院校主辦的公共營養(yǎng)師培訓單位。

8、具有營養(yǎng)配餐室的培訓單位：給學員更多的實踐機會。

9、提供遠程教學單位：教學手段靈活，遠程教學和地面教學相結(jié)合。

10、考試平均通過率全省（平均通過率83%），單次考試通過率高（96.5%）：廣東省職業(yè)技能鑒定指導中心公共營養(yǎng)師專家組專家指導復習、評講模擬試卷、指導論文寫作和模擬答辯。提供課程自測題、練習題、考試模擬題幫助學員掌握課程內(nèi)容、熟悉試題類型。

11、每月免費參加由營養(yǎng)專家主講的營養(yǎng)講座。定期為考取證書學員提供專業(yè)教師指導下的公共場所大型營養(yǎng)健康咨詢實踐活動機會。

學校榮譽

報名提交資料

1.身份證復印件1份

2.學歷證復印件1份

3.大一寸白底彩照5張