長(zhǎng)春廚師培訓(xùn)班

簡(jiǎn)介：本課程內(nèi)容包含了：1、小火鍋需要的各種香料，花椒，辣椒的識(shí)別和選用（包括對(duì)各種產(chǎn)品的識(shí)別選...

校區(qū)分布: 朝陽(yáng)區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡(jiǎn)介：本課程內(nèi)容包含了：1、講解重慶火鍋的特點(diǎn)及重慶火鍋的流行趨勢(shì)等入門必備常識(shí)。2、了解和認(rèn)識(shí)重...

校區(qū)分布: 朝陽(yáng)區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡(jiǎn)介：本課程內(nèi)容包含了：1、高湯原材料的制作方法以及保存方法；2、現(xiàn)撈香料的識(shí)別以及選配；3、現(xiàn)撈...

校區(qū)分布: 朝陽(yáng)區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡(jiǎn)介：本課程內(nèi)容包含了：1、高湯原材料的制作方法以及保存方法；2、現(xiàn)撈香料的識(shí)別以及選配；3、現(xiàn)撈...

校區(qū)分布: 朝陽(yáng)區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡(jiǎn)介：雞絲涼面的制作步驟為：1、首先準(zhǔn)備芝麻醬和買好的面條。2、把芝麻醬放入碗中，加入水沿著同一個(gè)...

校區(qū)分布: 朝陽(yáng)區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡(jiǎn)介：讓學(xué)生了解烹飪相關(guān)理論知識(shí)對(duì)從事烹飪工作的重要性，理解烹飪相關(guān)理論知識(shí)學(xué)習(xí)的要求，掌握相關(guān)...

校區(qū)分布: 寬城區(qū)

全日制

簡(jiǎn)介：本專業(yè)以培養(yǎng)高技能烹飪?nèi)瞬艦槟繕?biāo)，熟練運(yùn)用30種烹調(diào)技法，掌握四大風(fēng)味菜、地域特色菜、酒店流...

校區(qū)分布: 寬城區(qū)(3)

全日制

簡(jiǎn)介：課程以以培養(yǎng)現(xiàn)代餐飲行業(yè)復(fù)合型烹飪技術(shù)人才為目標(biāo)。實(shí)操為主，小班上課；階段考核，夯實(shí)基礎(chǔ)；...

校區(qū)分布: 寬城區(qū)(3)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡(jiǎn)介：2年制大廚精英培訓(xùn)班以培養(yǎng)中高級(jí)烹飪技術(shù)為目標(biāo)，熟練掌握二十種烹飪技法及地域特色菜、川湘風(fēng)...

校區(qū)分布: 寬城區(qū)(3)

白天班 晚班 全日制 其他

簡(jiǎn)介：金典培訓(xùn)班培養(yǎng)學(xué)員熟練掌握36種常用烹調(diào)技法，以川、湘、粵、淮陽(yáng)菜系烹調(diào)技法為主，掌握官府菜...

校區(qū)分布: 寬城區(qū)(3)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡(jiǎn)介：強(qiáng)化課程有效掌握烹飪基礎(chǔ)理論知識(shí)和常用烹飪技術(shù)，學(xué)生畢業(yè)后能勝任廚房基本工作，幫助創(chuàng)業(yè)者掌...

校區(qū)分布: 寬城區(qū)(3)

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