上海吳山貢鵝培訓(xùn)班
簡介:該課程能讓學(xué)員們了解鵝的燒、煮、燉、烤、腌、鹵的系類做法;秘制鹵水熬制;鵝塊,鵝雜以及滋補(bǔ)中...
校區(qū)分布: 寶山區(qū)
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假
上海重慶小面專業(yè)培訓(xùn)班
簡介:該課程能讓學(xué)員們了解單店?duì)I業(yè)器具的選購、認(rèn)識、掌握使用重慶小面的核心材料、靈魂、學(xué)習(xí)重慶小...
校區(qū)分布: 寶山區(qū)
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假
上海剁椒魚頭培訓(xùn)班
簡介:該課程能讓學(xué)員們了解原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別、剁椒魚頭的配方及制作技術(shù)、剁椒魚頭...
校區(qū)分布: 寶山區(qū)
白天班 晚班 周六班 周末班 周日班 全日制 寒暑假
上海九味雞培訓(xùn)班
簡介:該課程能讓學(xué)員們了解單店?duì)I業(yè)器具的選購、認(rèn)識、掌握使用九味雞的核心材料、靈魂、學(xué)習(xí)九味雞的...
校區(qū)分布: 寶山區(qū)
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假
上海高級廚師專業(yè)培訓(xùn)班
簡介:家庭廚師主要以家庭需要為主,滿足客戶家里每位成員的需求,根據(jù)不同的季節(jié)和場合的需求,制作出...
校區(qū)分布: 徐匯區(qū)
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他
上海披薩專業(yè)培訓(xùn)班
簡介:西餐課程主要由美式披薩和意式披薩兩部分組成。主要傳授兩種披薩的面團(tuán)及面餅的制作方法。本課程...
校區(qū)分布: 徐匯區(qū)
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他
上海高級家庭廚師培訓(xùn)課程
簡介:廚師班以中國八大菜系為基礎(chǔ),結(jié)合不同地方的口味以及原料本身的特點(diǎn),為阿姨們將來上班能夠更好...
校區(qū)分布: 徐匯區(qū)
白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他
上海一年制中國食文化專修班培訓(xùn)課程
簡介:一年制中國食文化專修班培訓(xùn)課程是高中生的首推,技能與學(xué)歷雙豐收的課程,適合對中國烹飪行業(yè)有...
校區(qū)分布: 浦東新區(qū)
白天班
上海廚師金牌創(chuàng)業(yè)專修培訓(xùn)班課程
簡介:廚師創(chuàng)業(yè)專修培訓(xùn)班課程適合高中生的首推,技能與學(xué)歷雙豐收、對中國烹飪行業(yè)有濃厚興趣的零基礎(chǔ)...
校區(qū)分布: 浦東新區(qū)
白天班
上海中式烹調(diào)師全科班(國家職業(yè)資格)培訓(xùn)課程
簡介:中式烹調(diào)師全科班(職業(yè)資格)培訓(xùn)課程適合從事或欲從事廚師、餐飲工作人員、熱愛烹調(diào),愿意學(xué)以...
校區(qū)分布: 浦東新區(qū)
白天班
意餐實(shí)惠簡單易學(xué)大師培訓(xùn)班
簡介:【課程背景】隨著餐飲行業(yè)的發(fā)展,西餐行業(yè)已經(jīng)成為熱門的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,然而當(dāng)下,西餐行業(yè)產(chǎn)品特性...
校區(qū)分布: 閔行區(qū)
白天班
披薩花拋飛餅表演培訓(xùn)班
簡介:【課程簡介】很多人都吃過比薩,不少人還是比薩的忠實(shí)粉絲。可是在一飽口福的同時(shí),你有沒有想過...
校區(qū)分布: 閔行區(qū)
白天班
上海中級中式烹調(diào)師國家職業(yè)資格四級培訓(xùn)班課程
簡介:中級中式烹調(diào)師職業(yè)資格四級培訓(xùn)班課程適合從事或欲從事廚師、餐飲工作人員、熱愛烹調(diào),愿意學(xué)以...
校區(qū)分布: 浦東新區(qū)
白天班
上海中級西式烹調(diào)師國家職業(yè)資格四級培訓(xùn)班課程
簡介:中級西式烹調(diào)師職業(yè)資格四級培訓(xùn)班課程適合渴望提升生活品質(zhì),想要短期內(nèi)掌握一門技藝的人士、有...
校區(qū)分布: 浦東新區(qū)
白天班
美式披薩創(chuàng)業(yè)專業(yè)班
簡介:【課程介紹】2017年,Dr.Pizza比薩學(xué)院綜合以往多年的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),直面比薩行業(yè)的現(xiàn)狀和未來,研發(fā)...
校區(qū)分布: 閔行區(qū)
白天班
上海初級中式烹調(diào)師國家職業(yè)資格五級培訓(xùn)班課程
簡介:初級中式烹調(diào)師職業(yè)資格五級培訓(xùn)班課程適合從事或意向從事廚師、餐飲工作的人員,熱愛烹調(diào),愿意...
校區(qū)分布: 浦東新區(qū)
白天班
上海初級西式烹調(diào)師國家職業(yè)資格五級培訓(xùn)班課程
簡介:初級西式烹調(diào)師職業(yè)資格五級培訓(xùn)班課程適合渴望提升生活品質(zhì)、想要短期內(nèi)掌握一門技藝、沒有學(xué)習(xí)...
校區(qū)分布: 浦東新區(qū)
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