驢肉火燒專業(yè)培訓課程
簡介：保定作為河北省餐飲文化中心，是中國第9大菜系--冀菜系發(fā)源地，而驢肉火燒是華北地區(qū)流行的漢族...
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雜糧煎餅技術培訓課程
簡介：雜糧煎餅吃法是多樣化的，一般常見也就是煎餅卷大蔥，將煎餅攤開摸上醬料，再卷上蔥或者生菜，家...
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綠豆糕專業(yè)培訓課程
簡介：綠豆糕主要原料是煮熟的綠豆粉、 蒸熟的山芋粉（或小麥粉、豌豆粉）、植物油（芝麻油）、熟豬油...
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薯塔制作技術培訓課程
簡介：薯塔是一種源自于南非的美食,又稱旋轉薯塔，開心薯塔，像一陣旋轉風一樣，流行于臺灣及大陸，薯...
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煎餅果子技術培訓課程
簡介：煎餅果子又較煎餅馃子，是中國天津的小吃，天津人以它為早點。它是由綠豆面薄餅、雞蛋、還有油條...
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炒貨（炒瓜子、花生）專業(yè)培訓課程
簡介：炒貨的例子有瓜子、蠶豆、花生、核桃、栗子，豆類等，用干凈的干果和專用顆?！俺瓷啊保ㄋ眩┳鹘?..
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雞蛋餅專業(yè)技術培訓課程
簡介：雞蛋餅是由新鮮的雞蛋、優(yōu)質面粉、淀粉、食用鹽、雞精、蔥、油、等精制而成?？诟袧櫥?，細嫩，營...
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手工粉絲蝦滑小吃培訓班
簡介：【課程簡介】年輕人青睞的街頭小吃，一直是常換常新的，年輕人的小吃，就要花樣多，有個性，有特...
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福鼎肉片專業(yè)制作培訓班
簡介：“福鼎肉片”——這是一道在福建省福鼎市流傳開來的地方傳統(tǒng)美食，一般主要是以精瘦肉、淀粉為主...
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重慶酸辣粉技術培訓課程
簡介：酸辣粉的調配料方面，有借鑒重慶小面的調味手法，比如，使用油辣子海椒，用以獲得了味型的基本定...
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舒芙蕾蛋糕制作培訓班
簡介：【課程介紹】 舒芙蕾，是一種源自法國的甜點，意思是"使充氣"或者指"蓬松地脹起來也譯為梳乎厘。...
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寧鄉(xiāng)蘭花干子小吃培訓
簡介：蘭花干子是長沙寧鄉(xiāng)的獨特美食，蘭花干子外酥里嫩，采用優(yōu)質黃豆研磨，經高溫烘培成型，再油炸而...
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手工涼皮/雞絲涼皮專業(yè)培訓課程
簡介：手工涼皮面皮勁道，米皮香糯，調出來的味道那可是獨樹一幟，再來上一大勺辣椒油。連皮子帶汁兒，...
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