導(dǎo)讀:蜀湘情緣擁有了以研究和傳授技術(shù)配方為核心的教學(xué)團(tuán)隊(duì),為創(chuàng)業(yè)者提供專業(yè)、流行、經(jīng)典的培訓(xùn)項(xiàng)目培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋了特色小吃、面食餅類、西點(diǎn)甜點(diǎn)、西式快餐、主食早點(diǎn)、燒烤鹵菜、廚師、飲品系列等8大系列,共計(jì)300多種培訓(xùn)項(xiàng)目未來,那大家是否也好奇蜀湘情緣的教資實(shí)力到底如何?小編今天準(zhǔn)備了蜀湘情緣的教資介紹,大家一起看看吧。
教資力量
葛老師
高級面點(diǎn)師
從事面點(diǎn)行業(yè)30年,有著豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),為人親和。
黃老師 蛋糕師
從事西點(diǎn)相關(guān)工作12年,教學(xué)工作8年,是一名經(jīng)驗(yàn)豐富的西點(diǎn)師。
劉老師 西點(diǎn)師
擁有15年蛋糕、西點(diǎn)、烘焙的培訓(xùn)和管理經(jīng)驗(yàn)擅長 歐式西點(diǎn)。
劉老師 飲品冰淇淋
經(jīng)驗(yàn)豐富,在飲品搭配設(shè)計(jì)方面技法嫻熟,風(fēng)格創(chuàng)新。
宋老師 炸雞漢堡師
阜陽京麥緣督飲培訓(xùn)特聘西式快餐技術(shù)研發(fā)師,擅長炸雞漢堡,牛扒,披薩,日本壽司等。
孫老師 小吃培訓(xùn)師
精通50多種小吃技術(shù),對口味有著精準(zhǔn)的把握。
王老師 燒烤師
從事燒烤行業(yè)數(shù)十年,精通各種食材的烤制。
衛(wèi)老師
高級咖啡師
擅長對咖啡調(diào)配、制作、服務(wù)、咖啡行業(yè)研究等
尹老師
一級廚師
普在五星級酒店擔(dān)任5年主廚,經(jīng)驗(yàn)豐富。
張老師 翻糖師
手藝精湛,做出的人物栩栩如生
【教學(xué)優(yōu)勢】
為了讓學(xué)員能夠在未來工作中快速熟練的使用各種中高端國產(chǎn)及進(jìn)口設(shè)備及工具,學(xué)校配備了價(jià)值上千萬的中、日、韓、法、德、意等主流中高端設(shè)備供學(xué)員學(xué)習(xí)使用,設(shè)備包括了咖啡、西點(diǎn)、西餐、調(diào)酒、烘培、飲品、裱花、翻糖等多個(gè)領(lǐng)域,這也是中國乃至世界餐飲中設(shè)備最多、最全的機(jī)構(gòu)之一。