南京食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校面點師傅簡介

欒綺緯

食尚香西點培訓(xùn)師

2006年畢業(yè)于黃山學(xué)院，專業(yè)烹飪與營養(yǎng)教育，主要學(xué)習(xí)西點烘培、管理學(xué)、菜肴藝術(shù)

2006年-2009年福茂林西點烘培室任面點師

2009年-2010年因不滿國內(nèi)提升的空間，游學(xué)于西點之鄉(xiāng)法國

2010年-2012年全國游教，技術(shù)精湛深得學(xué)員稱贊

2012年食尚香董事長5次誠心邀請，將其請到食尚香任教至今

劉莉萍

食尚香一級面點培訓(xùn)師

國家級面點師

1983年-1998年任合肥好華食品廠面點師傅

1999年-2003年任合肥東怡酒店面點師傅

2003年-2005年任合肥澳瑞特高級高級面點師

2005年-2008年任東方酒樓面點負(fù)責(zé)人

2008年參加“2008年合肥市職工技能競賽中式面點賽”榮獲國家級面點師稱號

2008年-2011年任派爾酒店面點組長

2010年至今任食尚香特色小吃培訓(xùn)學(xué)校一級面點培訓(xùn)師

鄭智文

食尚香面點培訓(xùn)師

擅長：各類中式面點

擁有高級面點師資格證，活躍于全國各大面點大賽，均取得優(yōu)異成績