一絕小吃培訓(xùn)教你做高顏值美食

導(dǎo)言：手機(jī)控橫霸天下的今天，不管是誰(shuí)碰到美食都是手機(jī)先“吃”的，那些朋友圈的美食總讓人欲罷不能，今天就讓小編教你幾款簡(jiǎn)單的美食做法，讓你也能在朋友圈“橫”一把吧！

一、桃花糕：

原料：

純牛奶250克、純藕粉45克、冰糖粉15克、桃花花瓣若干。

做法：

1、把桃花花瓣用淡鹽水浸泡10分鐘，沖洗干凈后，和純牛奶一起放入料理機(jī)中，攪打成桃花奶汁;

2、把攪打好的桃花奶倒入鍋中，加入純藕粉和冰糖粉，充分?jǐn)嚢杈鶆?

3、用小火煮至濃稠，煮的過(guò)程中要快速不斷的攪拌，以防止糊鍋，而且一定要全程小火，直至濃稠;

4、煮好的桃花糕糊倒入容器中，放入冰箱冷藏使其凝固即可。

二、草莓泡芙

原料：

低筋面粉 110g，純牛奶 85g，純凈水80g，無(wú)鹽黃油 75g，雞蛋3個(gè)，淡奶油適量，新鮮草莓適量。

做法：

1、將純牛奶、純凈水和無(wú)鹽黃油在鍋中加熱煮沸，混入低筋面粉，混合攪拌均勻;

2、將3個(gè)雞蛋依次加入到面糊里，混合攪拌均勻(蛋液分次加入，攪拌至均勻細(xì)滑即可);

3、將做好的泡芙糊放進(jìn)裱花袋里，以畫(huà)圈的方法擠在烤盤上;

4、烤箱預(yù)熱，中層165℃烤40-45分鐘;

5、新鮮草莓切成塊狀，和打發(fā)的淡奶油一起加入泡芙之中即可(可根據(jù)自己口味在淡奶油中放適量細(xì)砂糖適量)。

三、芒果布丁

原料：

芒果3個(gè)，純凈水500ML，冰糖30克，布丁粉25克

做法：

1、芒果去皮去核，切成小丁;

2、將芒果丁裝入料理機(jī)中，加入250ML純凈水，攪打成果泥汁;

3、鍋中加入250ML水、冰糖，大火攪拌至冰糖溶化，加入25克布丁粉，攪拌均勻小火煮1-2分鐘后關(guān)火;

4、將煮好的布丁液過(guò)濾一遍，與之前打好的芒果汁混合攪拌均勻，倒入布丁模具中，放入冰箱冷藏2小時(shí)以上，凝固后即可食用。

四、番茄雞蛋蔬菜三文治

原料：

谷物面包，番茄，雞蛋，生菜，各種醬汁。

做法：

1、將蛋液炒至香滑，可根據(jù)個(gè)人口味加入適量鹽和胡椒;

2、炒蛋和西紅柿切片，配合少量生菜一起加入谷物面包;

3、按個(gè)人喜好加入各種醬汁即可。

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