導讀:
近幾年高端餐飲受限發(fā)展,不少餐廳在尋求新出路的同時,而火鍋卻因大眾餐飲市場的繁榮而迅速發(fā)展起來。不少學員也看到了這方面的優(yōu)勢,經常有學員向小編打聽北京美味居餐飲培訓學校的國貨專業(yè)課程怎么樣,學費多少錢,為此,小編特地整理了一份課程簡介,供學員們參考!
北京重慶火鍋培訓課程
課程價格:¥3000.00
課程介紹:重慶火鍋,又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋,是漢族傳統(tǒng)飲食方式,起源于明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式,原料主要是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等。2016年5月,“重慶火鍋”當選為“重慶十大文化符號”之首,重慶火鍋植根于民間,屬于八大菜系中的川菜,從一種菜系為基礎,師承多家,不拘常法地重復烹飪、復合調味、中菜西做、老菜新做、北料南烹,看似無心,實乃妙手天成,從而收到出奇制勝的效果?,F(xiàn)代重慶人思想活躍,在飲食上喜歡標新立異,追怪獵奇,以吃感覺、吃風味、吃麻辣為時尚。
北京羊蝎子火鍋培訓班
課程價格:¥1500.00
課程介紹:羊蝎子常可用來做清湯火鍋,味道鮮美。羊蝎子低脂肪;低膽固醇;高蛋白;富含鈣質。易于吸收,有滋陰補腎,養(yǎng)顏壯陽功效。羊蝎子就是帶里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨,因其形跟蝎子相似,故而俗稱羊蝎子。羊蝎子常可用來做清湯火鍋,味道鮮美。羊蝎子低脂肪、低膽固醇、高蛋白,富含鈣質。易于吸收,有滋陰補腎,美顏壯陽功效。其次,羊蝎子有“補鈣之王”的美譽。羊蝎子經過長時間的燜,有利于促進鈣的吸收,達到補鈣的功效。故老年食之能緩解骨質疏松;中年食之,能養(yǎng)顏美容;少年食之,能健腦增高,并對患有慢性結腸炎、胃炎、氣管炎等癥狀有明顯的療效。對工作、學習疲勞困倦,可起到加油充電的作用,堪稱老少皆宜,四季均享的上乘美味佳肴。
【教學風采】
【關于學?!?/b>
北京美味居餐飲文化培訓中心是北京美味興餐飲管理有限公司旗下小吃培訓基地,自2009年成立以來,培養(yǎng)了大批餐飲業(yè)高級人才,以創(chuàng)業(yè)為導向并以提供優(yōu)質的特色小吃技能培訓機構,以培養(yǎng)“匯集天下名吃,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)精英”的為己任,秉承“專業(yè)、誠信、務實、創(chuàng)新”的經營理念,專心致力于小吃飲食文化的傳播與推廣。
【教學**】
1、老師毫無保留傳授核心技術,獨家配方,終身免費技術升級
2、免費店面設計,免費使用品牌免加盟費,學員畢業(yè)后統(tǒng)一發(fā)放所學項目配方和資料
3、老師毫無保留傳授核心技術,獨家配方,終身免費技術升級,免費店面設計,免費使用品牌免加盟費。
【溫馨提示】
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