上海諾夕蘭愛教育——國際西點(diǎn)學(xué)院師資團(tuán)隊(duì)

導(dǎo)讀：

上海諾夕蘭愛教育--國際西點(diǎn)學(xué)院是組成上海諾夕蘭愛教育三角產(chǎn)業(yè)中流砥柱之一，其余兩角分別是諾夕蘭愛國際美學(xué)院、諾夕蘭愛藝術(shù)中心。上海諾夕蘭愛教育——國際西點(diǎn)學(xué)院發(fā)展至今，師資團(tuán)隊(duì)可謂是云集各地精英人士，實(shí)力雄厚毋庸置疑。那接下來讓我們認(rèn)識組成這實(shí)力雄厚的師資團(tuán)隊(duì)的其中幾位精英人士。

姓名：陳宇

職稱：高級西點(diǎn)師

教齡：5年

從事西點(diǎn)行業(yè)工作10年，精通各類慕斯，蛋糕，裱花蛋糕，翻糖蛋糕及西式點(diǎn)心，港式甜品。

所受學(xué)科:蛋糕，西點(diǎn)

有高級西餐廳和五星級酒店，私房西點(diǎn)坊任職西點(diǎn)師工作數(shù)年。

姓名：劉晨

職稱：高級面包烘焙師

教齡：5年

從事面包烘焙工作8年，制作各類面包，歐式面包，丹麥系類，研發(fā)各種面包烘焙技術(shù)和花樣。

所受學(xué)科:面包烘焙

工作經(jīng)驗(yàn)：曾在上海市區(qū)各大面包，蛋糕店工作，有著豐富的工作經(jīng)驗(yàn)。

姓名：孫魁星

職稱：高級西餐培訓(xùn)講師

教齡：8年

精通各國菜系，法餐，意大利餐，墨西哥餐，西班牙餐，東南亞餐等。

所受學(xué)科:中，西餐制作及培訓(xùn)

03年進(jìn)入餐飲行業(yè)，對西餐有著獨(dú)特的前瞻性視角，并始終堅(jiān)持創(chuàng)新為核心競爭力，潛心研制符合國人口味的餐品，同時(shí)完美的保留西餐固有元素，曾經(jīng)工作單位，豪生品牌國際酒店，希爾頓品牌酒店等五星級酒店的工作經(jīng)驗(yàn)！

姓名：趙天宇

職稱：意式咖啡老師

教齡：3年

意式濃縮萃取，意式系列咖啡，

所授學(xué)科：咖啡

工作經(jīng)歷：

2015年兼任家政服務(wù)平臺《阿姨來了》高端家務(wù)培訓(xùn)講師

2016年任《餓龍廚房》咖啡師，負(fù)責(zé)吧臺花式咖啡出品

2016年9月開設(shè)獨(dú)立咖啡廳《Daniel簡餐廳》