昆明蛋糕裱花培訓哪家好？

2020-04-26

導讀：這兩來隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展，越來越多的人對生活品質的提高也是很注重，其中像一些西點蛋糕行業(yè)的發(fā)展也是十分迅猛，市場很廣闊，這不是嗎前幾天就有一個網(wǎng)友來問小編說：昆明蛋糕裱花培訓哪家好？于是小編在看到后給這位網(wǎng)友推薦了一家叫昆明美味學院的相關課程。下面小編就給大家講講課程的詳細內容吧，希望可以幫到大家。

關于課程

課程介紹：

針對想專門提升蛋糕裱花技術水平或者想從事蛋糕師工作的人士，課程涵蓋經(jīng)典蛋糕甜品、流行蛋糕和常見裱花蛋糕等，短時間內幫助學員熟練掌握蛋糕裱花技術，并具備獨立操作能力。

教學模式：

小班制學習，手把手教學，點對點輔導，一對一點評，階段達標考核。

課程內容：

學習蛋糕胚練習、各種花邊的制作、各種花卉的制作、抹胚基本工、花邊基本工、杯子蛋糕花型的基本工、多肉系列、成品搭配學習、生肖及人物的制作、生日蛋糕植物、常用藝術字體、生日蛋糕整體制作及水果切法等。

學習品種：提拉米蘇、蛋撻、法國泡芙、焦糖布丁、馬卡龍、草莓慕斯、布丁雪天慕斯、黑森林、盒子水果千層蛋糕、布朗尼蛋糕、巧克力樂脆、拿破侖、熔巖蛋糕、雪崩蛋糕、海鹽芝士奶蓋蛋糕、布丁奶酪蛋糕、棗泥蛋糕、海綿蛋糕、哈雷蛋糕、虎皮蛋糕、日式戚風蛋糕、裱花蛋糕：抹胚練習、花邊練習、花卉練習、色彩搭配

作品展示

學習收益：

理論類：

（開店講解）包括店面的選址、原材料及操作設備采購等。

（技術講解）包括原材料的選擇價格核算、口味調整等。

干貨類：

（配方贈送）核心配方贈送，享受免費技術升級，讓產品緊跟市場潮流。

（實踐經(jīng)驗）從零開始，自己實踐操作所有流程，直到制作出成品。

教學現(xiàn)場

授課師資

張梅西點教師：

師資簡介：教齡7年

職業(yè)履歷：2013.05-2017.06 麥奇客餅屋技術負責人，2018.03-至今云南新東方烹飪學校私人訂制西點老師，西式面點師，法國西式甜點專業(yè)資格師。擅長:烘焙，西式裱花，韓式裱花，法式甜點。

學校簡介

美味學院是專注特色美食短期培訓的全國連鎖品牌?，F(xiàn)已覆蓋全國，先后在北京、廣州、深圳、成都、重慶、昆明、西安、南京、武漢等17個城市設立了分校，是一家規(guī)?；?、專業(yè)化的特色美食培訓機構。學院針對烹飪愛好者的不同需求開設了新派中餐、時尚西點、潮流飲品、西式簡餐、特色小吃、中式面點六大特色專業(yè)，千余種市場熱門的特色單品。