導讀:前段時間有網(wǎng)友問小編說:南京面包烘焙培訓哪里有?學費貴嗎?于是小編經(jīng)過各方考慮之后就給這位網(wǎng)友推薦了一家叫新食紀餐飲小吃培訓學校的相關(guān)課程。至于學費問題大致2000到8000之間,當然價格的差異可能跟開課的城市及開課的課時有關(guān)系,不過詳細的收費還是要以學校收費為標準。
關(guān)于課程
課程介紹:
面包也寫作麺包,一種用五谷(一般是麥類)磨粉制作并加熱而制成的食品。以小麥粉為主要原料,以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料,加水調(diào)制成面團,經(jīng)過分割、成形、醒發(fā)、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品面包是開店必須品,不可缺少的一環(huán)。此課程由專業(yè)的面包老師帶你走進面包世界,從面粉的認識至成品的冷至到產(chǎn)品陳列,一一為您細數(shù)烘焙的點滴,全程一對一指導實操教學。
課程內(nèi)容:
第 一階段:
理論學習:
1.技術(shù)講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等、項目技術(shù)詳細批解,包原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
示范講解:
1.專業(yè)老師手把手教學、
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
第二階段:
脆皮面包、主食面包、肉松面包、椰蓉包、火腿面包、全麥面包、酸面包、白面包、甜點面包、主食面包、花色面包、調(diào)理面包、丹麥酥油面包、硬質(zhì)面包、脆皮面包、軟質(zhì)面包、松質(zhì)面包、吐司面包、奶油面包!
學習時間:不限制學習時間,,學會為止。一般3-5天左右,視個人情況而定。
第三階段:
開店指導:
流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。
設備采購、店面裝修設計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術(shù)升級、就業(yè)**、免費使用新食紀商標品牌
培訓流程:
1、食材選擇,辨別;
2、前期初加工、處理方法;
3、水、食材配比及熬制時間、方法;
4、成本核算,售價指導;
5、學員實操,老師點評,熟練掌握,合格結(jié)業(yè);
6、一對一教學,,學會為止。
授課安排:
培訓時間8:30-16:30,學員隨到隨學,學習時間可自由調(diào)配(如每天上午學,每個星期六星期日學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為3-5天左右,視個人學習能力而定, 老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,學校不限定學習時間。
培訓優(yōu)勢:
1、 我們標準的操作流程和標準的配方,**您無論在任何地方,任何時間只要您拿到我們的操作說明書和配方表,并按照上面去做,都能做出和我們完全一樣口味的產(chǎn)品。
2、技術(shù)、開店、管理一站式教學;
3、學習技術(shù)的同時,融入進貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營管理知識,讓毫無經(jīng)驗的學員放心學習并成功創(chuàng)業(yè)。
4、全國名廚師傅一對一實踐操作教學。
5、專業(yè)教師,專業(yè)技能;小班教學,隨到隨學;開店創(chuàng)業(yè),上門指導;品牌專業(yè),品質(zhì)教學;特色班級,任意選擇;推薦就業(yè),供不應求;來學校學習服務終生。
教學設備:
新食紀餐飲培訓機構(gòu),有齊全的教學設備,讓每一位學員都有實踐的機會,**每一位學員百分百學會
招生對象:
適合對面包感興趣,有想開面包店的創(chuàng)業(yè)者報名學習
就業(yè)方向:
本套面包課程您學會之后,可以去菜市場周邊、美食小吃街,商業(yè)步行街,商場超市,小區(qū)周邊等地開個面包店。
畢業(yè)服務:
1、終生免費后續(xù)跟蹤指導服務,我們已幫助眾多學員成功開店,賺取了人生的財富。
2、學員開店有什么問題,不管是技術(shù)上或者經(jīng)營上問題都可以打電話咨詢我們的老師,解決不了解的問題,還可以免費回來繼續(xù)學習。
3、原材料如果在當?shù)刭I不到,我們可以為你提供原料與設備代購、配送服務。
住宿安排:
學校免費提供配套的學員宿舍(被子,枕頭等),學員衛(wèi)生間,熱水器,洗衣機等生活住宿用品(學員只需要帶洗簌和個人衣物即可);吃的方面學校本身就是做小吃培訓的,每天做出來的成品很多,根本就不用擔心吃飯問題。
辦學優(yōu)勢:
1、專業(yè)教師,專業(yè)技能
2、小班教學,隨到隨學
3、開店創(chuàng)業(yè),上門指導
4、品牌專業(yè),品質(zhì)教學
5、特色班級,任意選擇
6、推薦就業(yè),供不應求
7、來公司學校服務終身
學校簡介
新食紀餐飲創(chuàng)業(yè)集團集小吃食品技術(shù)研究與開發(fā)、小吃技術(shù)培訓與小吃創(chuàng)業(yè)策劃服務為一體的綜合性餐飲培訓機構(gòu),新食紀餐飲培訓中心擁有技術(shù)強勁的科研團隊和餐飲教學經(jīng)驗豐富的師資,已為全國各地創(chuàng)業(yè)者提供上萬次飲食技術(shù)服務,獲得眾多餐飲創(chuàng)業(yè)者的廣泛好評,新食紀餐飲培訓中心以倡導傳統(tǒng)與時尚的餐飲小吃新文化為己任,秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務實”的經(jīng)營理念,專心致力于小吃培訓的餐飲技術(shù)的研發(fā)與推廣。
新食紀餐飲創(chuàng)業(yè)集團成立多年以來,一直專心致力于小吃食品技術(shù)創(chuàng)新與推廣。我們憑借強大的技術(shù)研發(fā)和品牌運營實力,結(jié)合自身豐富的餐飲實戰(zhàn)經(jīng)驗,為廣大致力于餐飲創(chuàng)業(yè)的中小老板者提供專業(yè)、科學的服務。新新食紀餐飲培訓中心擁有多個小吃培訓專業(yè),學習之后即可固定開店,也可流動經(jīng)營,投入幾百元就可實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢想,新食紀餐飲培訓中心是學習小吃,小本創(chuàng)業(yè)者的的小吃培訓機構(gòu)。
在此,新食紀餐飲培訓中心全體員工恭侯各位想靠勤勞創(chuàng)業(yè)致富的朋友前來學習。 努力為更多失業(yè)人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人員提供一個施展抱負的機會,新食紀鄭重**:師傅手把手教學,學會獨立操作為止,費用一次性收取,中途不收取任何費用。