簡(jiǎn)介：用膏狀裝飾料,在 蛋糕坯或其他制品上裱注不同花紋和圖案的過(guò)程。同義詞：擠花。在物體的表面做一...

校區(qū)分布: 大東區(qū)

白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡(jiǎn)介：私房”顧名思義就是私家廚房，“私房烘焙”就是私家廚房做的烘焙。在自家廚房里制作食品給自己和...

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簡(jiǎn)介：西點(diǎn)的英文名詞為Bakingfood，主要的意思是烘焙食品?？梢赃@樣認(rèn)為，西點(diǎn)=西式烘焙食品，西點(diǎn)可...

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簡(jiǎn)介：用膏狀裝飾料,在 蛋糕坯或其他制品上裱注不同花紋和圖案的過(guò)程。同義詞：擠花。在物體的表面做一...

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簡(jiǎn)介：翻糖蛋糕(Fondant Cakes)是一款甜點(diǎn)，制作原料主要有蛋糕、牛奶、咖啡等。源自于英國(guó)的藝術(shù)蛋糕...

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簡(jiǎn)介：烘焙，又稱(chēng)為烘烤、焙烤，是指在物料燃點(diǎn)之下通過(guò)干熱的方式使物料脫水變干變硬的過(guò)程。烘焙是面...

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簡(jiǎn)介：烘焙，又稱(chēng)為烘烤、焙烤，是指在物料燃點(diǎn)之下通過(guò)干熱的方式使物料脫水變干變硬的過(guò)程。烘焙是面...

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