現(xiàn)如今,面包前景一片利好,南昌這邊很多找創(chuàng)業(yè)項目的人看好這個市場,想投身于面包行業(yè),對于給予創(chuàng)業(yè)開店的人來說,很為關心的莫過于學習時間的問題了,每個人的接受能力不同,基礎也不同,學成的時間也不盡相同,今天就說下零基礎的人學習時間的問題,那么在南昌零基礎學面包技術多久可以開店?
零基礎學面包有優(yōu)勢
有些學員在面包店當學徒或者是之前報過一兩個月的短期速成班,發(fā)現(xiàn)學到的都是些零散的,甚至有些事錯誤的,根本達不到開店的水平,又跑去正規(guī)的學校學習,這時候發(fā)現(xiàn)糾正錯誤又要耗費大量的精力和費用。
而對于零基礎的學員,一切從零開始,從面包理論到技術慢慢接受系統(tǒng)的培訓,這樣沒有錯誤東西的干擾吸收消化的會很快,面包技術也會很容易上手。
要創(chuàng)業(yè)開店 系統(tǒng)學習很重要
上面提到的系統(tǒng)學習這邊說下,如果你想要開店當老板,你除了要有技術精湛的面包技術,還必須要有面包店經(jīng)營管理方面的知識。小機構往往打著短期速成的幌子只是甩給你幾個落伍的配方,學完后離開店水平相差甚遠,而正規(guī)點的學校短期班一般僅僅針對有面包基礎想進一步深造的,因此零基礎的學員進行相對長期系統(tǒng)的學習面包顯得尤為重要。
8個月的時長更為合理
這邊針對學習時間具體需要多久,業(yè)內知名的面校王森學校也是經(jīng)過長期的教學時長對教學效果的深度研究的,王森學校技術研發(fā)團隊研究發(fā)現(xiàn)3-6個月的時長,不能達到良好的教學效果,而8個月的學習時長更為合理,讓學員有充足的實操時間,不論是面包技術還是店鋪運營管理方面的知識都能夠學得更為系統(tǒng),后期開店更為簡單容易上手。
為了能夠讓學員畢業(yè)后技能達到開店水平,王森學校將各類技術相互貫通與串聯(lián),課程內容除了主攻科目烘焙外,還設有蛋糕、咖啡、翻糖等模塊,每個模塊教授的產品制作都是由學校研發(fā)團隊針對中國市場口味需求研發(fā),囊括了面包類目下的大部分產品制作,讓學員開店品種多樣化。
兼顧技術與管理 一站式創(chuàng)業(yè)服務
王森學校除了教授學員面包技術手法,讓學員能夠順利就業(yè)外,還會教授店鋪經(jīng)營管理方面在知識,類似門店選址、門店運營管理、人員管理、市場推廣營銷等方面。針對想開面包店的學員另外還會提供原材料、包材、設備進貨渠道、后期產品更新等一站式創(chuàng)業(yè)服務,讓學員開店輕松。
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