簡介：竹筒飯是傣族食品，是具有深厚文化底蘊的綠色食品和生態(tài)食品，又是一種珍貴的民族文化遺產(chǎn)，具有...

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簡介：雷州狗肉煲是廣東省雷州地區(qū)漢族傳統(tǒng)名菜，“狗肉滾三滾，神仙站不穩(wěn)”，象狗肉這種“上不了席面...

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簡介：粥與中國人的關系，正像粥本身一樣，稠粘綿密，相濡以沫；粥作為一種傳統(tǒng)食品，在中國人心中的地...

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簡介：涮涮鍋（日式涮鍋），是一種較一般中式火鍋為簡單的吃法，口味也較為清淡。通常是一人一個專用的...

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簡介：千里香餛飩制作方便簡單，有獨特、誘人的香味且味道鮮美，營養(yǎng)豐富，大眾口味，百吃不厭。

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簡介：雞煲是一種將田螺與三黃雞件混和在瓦撐鍋內的美食，配以甜筍、生姜、紫蘇等料，肉嫩湯鮮，香味誘...

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簡介：客家人將三及第配上枸杞葉、咸菜等輔料，再加上幾滴酒糟，便做成了味道鮮美、營養(yǎng)豐富的三及第湯...

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簡介：冒菜是成都的特色，就是用中藥和各種調料配出的湯汁燙熟的菜；把菜用一個竹勺裝好，一般一勺就是...

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簡介：原味美食秉承“為合作伙伴創(chuàng)造價值”的核心價值觀，并以“誠實、寬容、創(chuàng)新、服務”為企業(yè)精神，...

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簡介：原味小吃培訓中心為所有學員提供終身技術服務指導。為開店學員提供市場調查，店面選址，裝修，經(jīng)...

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簡介：紙包魚摒棄了傳統(tǒng)的碳烤方式，采用健康的電烤，將食物的健康放在了位。加之調料的創(chuàng)新使得其健康...

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簡介：炸醬面采用五花肉和各類醬料，精心熬制，做成炸醬，因為醬的配料繁多精細，所以也被稱作“雜醬面...

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簡介：生滾粥培訓師傅會詳細教學到生滾粥的做法，讓所有學員從理論到實踐來制作生滾粥產(chǎn)品，為你詳細講...

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簡介：一碗顏色金黃，味道爽口香滑的梅州腌面正如簡單樸實的客家人一樣，雖是普通的撈面，再加上蔥花或...

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簡介：熱干面是湖北省武漢市的漢族特色小吃，原本是武漢的特色美食，在湖北很多地方都十分受歡迎。隨著...

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簡介：壇子雞是濟南的漢族小吃，源于明末，興于清初，相傳與明朝末代皇帝永歷皇帝有關。由瓷壇（或特制...

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簡介：雞公煲是重慶燒雞公和重慶干鍋雞在外地的一種叫法和雜交變種。以濃香滑嫩，入味徹底，形式新穎見...

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簡介：關東煮，日語本名御田（おでん oden），是一種源自日本關東地區(qū)的料理?！瓣P東煮”、“關東炊”...

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簡介：烤羊腿是從烤全羊演變而來。經(jīng)過長期的發(fā)展，在羊腿烘烤過程中逐步增加了各種配料和調味品，使其...

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簡介：本課程包含了正宗潮汕牛肉丸技術培訓，魚丸技術培訓，牛肉丸、肉丸、香菇貢丸、肉餅、肉卷.、牛...

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