西安餐飲課程

簡介：培養(yǎng)目標(biāo)：以培養(yǎng)專業(yè)知識豐富、操作技能嫻熟，具有廚房管理能力和創(chuàng)業(yè)能力的西餐主廚、廚師長為...

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白天班 晚班 周末班 周六班 周日班 全日制 寒暑假 其他

簡介：手工辣條也是一種零食，學(xué)生、女生對于零食的喜好總是不能抗拒的，這就造就了手工辣條的市場，從...

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簡介：從傳統(tǒng)燒餅演變而來，口味多樣化，街邊擺攤新品。麻辣味，醬香味，番茄味、孜然味等，配菜也比較...

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簡介：灌湯燒餅起源于河南省新鄉(xiāng)，現(xiàn)在已經(jīng)流行與各地各省，成為現(xiàn)在流行小吃。

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簡介：炒酸奶是以酸奶為主要原料，配以堅果、新鮮水果等輔料，經(jīng)炒冰機快速制冷凝固而成，富含有活性菌...

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簡介：鐵板豆腐是一道家常菜肴，營養(yǎng)豐富，味道鮮美，做法簡單。 是家常、路邊小吃的?？褪巢拿骷?xì)主料...

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簡介：烤肉(barbecues)，是一道菜品，制作原料有豬肉、牛肉、蔬菜、海鮮等。獨具風(fēng)味，歷史悠久，有濃...

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簡介：梅干菜起源于紹興，是漢族的一種種特色小吃。梅干餅是在個密閉的爐子里烤制而成的，非常的酥脆，...

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簡介：紫薯餅營養(yǎng)價值豐富。主要食材有紫薯、糯米粉、面粉，輔料有白芝麻，紅豆沙或其它。把紫薯煮熟壓...

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簡介：綠豆餅是一款傳統(tǒng)的風(fēng)味小吃，因其皮酥餡甜，入口回味無窮而深受大家的喜愛。從營養(yǎng)方面來講，綠...

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簡介：豆沙餅是一種美食，主要材料有蛋、糖、豆沙等，輔料有牛奶、蜂蜜、面粉、泡打粉等。豆沙餅是內(nèi)含...

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簡介：油酥餅是陜西地方傳統(tǒng)小吃中的代表，味道鮮美油酥餅始創(chuàng)于唐代，被譽為“西秦第—點”，千余年來...

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簡介：芝麻麻團是一種常見的小吃。是用糯米粉加白糖、油和水揉制成形，再經(jīng)入鍋油炸而成的。因其呈圓團...

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簡介：油茶麻花也是當(dāng)?shù)胤浅３雒男〕?。主要是將面粉炒熟，然后加入牛油，或者放入五仁等配料，熬成?..

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簡介：酸湯水餃，顧名思義，貴在酸湯。但餃子也是好的。豬肉餡，羊肉餡，海鮮餡等。一般手工制作，現(xiàn)捏...

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簡介：辣椒，具有去濕健胃的功效，故被人視作“溫胃消食的好食物”。挑選關(guān)中本地上等紅辣椒，配以秘制...

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簡介：匯通面其實是咸陽一種以地點命名的陜西傳統(tǒng)面食。可歸類為陜西臊子面，但其又不同與臊子面，其中...

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簡介：麻醬涼皮是一道陜西小吃，主料有面粉、清水、黃瓜，輔料有五香粉、醬油、醋、大蒜、芝麻醬、香油...

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簡介：甑糕是西安和關(guān)中地區(qū)特有的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，用糯米、紅棗或蜜棗蒸制而成;現(xiàn)在有的會加紅豆、葡萄...

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簡介：香酥雞是山東省的一道特色名菜，屬于魯菜系，該菜品傳遍濟南、青島、煙臺等地區(qū)，其選用筍母雞，...

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