前言:對(duì)于身在廣州有意從事咖啡西點(diǎn)烘焙領(lǐng)域工作或者想要學(xué)習(xí)專業(yè)精品咖啡沖泡與鑒定技能知識(shí)的學(xué)員來(lái)說(shuō),學(xué)校的選擇也許會(huì)讓他們稍感煩惱。為了能夠幫助到學(xué)員盡早找到合適的學(xué)校,學(xué)到專業(yè)的咖啡相關(guān)技能,在此介紹一家專門從事咖啡教學(xué)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu),那就是百瑞斯塔咖啡學(xué)院。百瑞斯塔咖啡學(xué)院目前設(shè)置有廣州和成都兩大校區(qū)。接下來(lái)就為學(xué)員們介紹一下學(xué)校的教學(xué)環(huán)境!首先來(lái)看看廣州校區(qū)的教學(xué)環(huán)境——
我們來(lái)到了百瑞斯塔咖啡學(xué)院,首先就是要對(duì)學(xué)校的具體情況進(jìn)行初步的了解,并且向?qū)W院的專業(yè)老師咨詢有關(guān)咖啡專業(yè)課程學(xué)習(xí)的事宜。廣州百瑞斯塔是國(guó)內(nèi)較早的專業(yè)性咖啡學(xué)院,也是中國(guó)精品咖啡協(xié)會(huì)(SCAC)旗下唯一直屬的專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),是一所集理論教學(xué)、實(shí)操訓(xùn)練、標(biāo)準(zhǔn)考核及推薦就業(yè)于一體的綜合性專業(yè)咖啡師培訓(xùn)基地。
進(jìn)入學(xué)院也聽過(guò)了老師對(duì)學(xué)院的介紹,看到學(xué)院內(nèi)部擁有寬敞明亮干凈舒適的學(xué)習(xí)環(huán)境,在這樣的環(huán)境下,學(xué)員們的專業(yè)課程學(xué)習(xí)將會(huì)變得更加舒心。這里有一道樓梯,不知道又是通往何處呢?
在老師的帶領(lǐng)下,我們來(lái)到了學(xué)院日常的專業(yè)教學(xué)環(huán)境。在這里,所有專業(yè)設(shè)備一應(yīng)俱全,能夠滿足學(xué)員們?nèi)粘5恼n程教學(xué)需要。
這里是日常進(jìn)行咖啡專業(yè)技能操作的區(qū)域。學(xué)院老師在介紹這里教學(xué)環(huán)境的同時(shí)也對(duì)相關(guān)專業(yè)設(shè)備以及它們的用途進(jìn)行了詳細(xì)介紹。
接著我們?cè)倭私庖幌掳偃鹚顾Х葘W(xué)院成都校區(qū)的教學(xué)環(huán)境,這里是日常進(jìn)行咖啡專業(yè)技能操作教學(xué)的環(huán)境。
來(lái)到了咖啡理論課程教學(xué)的教室,為了方便學(xué)員們的課程學(xué)習(xí),中心專業(yè)理論課程采用多媒體教學(xué)的授課方式。