昆明美味學(xué)院教學(xué)的師資有怎樣的經(jīng)驗？

前言：昆明美味學(xué)院日常采用的是小班教學(xué)，隨到隨學(xué)的授課模式，教學(xué)過程中以實操教學(xué)為主，根據(jù)對應(yīng)專業(yè)產(chǎn)品的配方進行教學(xué)，**讓學(xué)員學(xué)會為止，專業(yè)課程由經(jīng)驗豐富實力派名師任教。下面就來認識一下學(xué)院部分的教學(xué)團隊成員吧！

張梅  西點教師

師資簡介：教齡7年

職業(yè)履歷：2013.05-2017.06 麥奇客餅屋技術(shù)負責(zé)人，2018.03-至今云南新東方烹飪學(xué)校私人訂制西點老師，高級西式面點師，法國西式甜點專業(yè)資格師。擅長：烘焙，西式裱花，韓式裱花，法式甜點。

康富彪  裱花教師

師資簡介：教齡13年，西式面點技師，中國烹飪協(xié)會會員。2000年永康餅屋西點烘焙師，2005年賴客西餐廳西點主廚，2016年榮獲西點個人比賽金獎，2018年至今任美味學(xué)院烘焙西點裱花教師，西點、裱花老師，西式面點技師，中國烹飪協(xié)會會員。擅長：韓式裱花、西點烘焙。

湯勁松  西餐教師

師資簡介：教齡11年，2001年西南賓館西餐廚師，2003年綠洲大酒店西餐廚師，2005年愛麗絲西餐廳廚師長，2007年河口賓館西餐負責(zé)人，2010年西提島咖啡廚師長，2013年貝索咖啡廚師長，2015年花之城國際豪生大酒店主管，2017年賴客西餐廳廚師長，2017年至今擔(dān)任昆明美味學(xué)院西餐教師，高級西餐講師。擅長：法國菜、意大利菜、泰國菜。

劉念  飲品教師

師資簡介：教齡8年，高級咖啡師，中國咖啡協(xié)會會員，美國精品咖啡協(xié)會SCAA注冊咖啡評鑒師，2017中國女神手沖大賽云南賽區(qū)評委。擅長：咖啡、飲品制作，研發(fā)。

劉金祥  中餐教師

師資簡介：教齡9年，2006年4月-2007年2月上海福記聯(lián)盟大酒店廚師，2007年3月-2008年2月云南路建集團投資開發(fā)有限公司廚師長，2008年4月-2015年6月云南俊發(fā)集團（商混）后勤部經(jīng)理，2015年7月-2016年8月中國鐵路建設(shè)上海工程局廚師長，2016年9月-至今擔(dān)任昆明美味學(xué)院中式烹調(diào)教師。中式烹調(diào)技師，高級公共營養(yǎng)師，云南省烹飪協(xié)會理事。擅長：川菜、滇菜、鹵水制作。