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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 重慶虎廚餐飲管理培訓(xùn)中心 課程列表
重慶肉卷燒餅制作培訓(xùn)課程
簡介:飲食講究好的口味口感,口味好,人氣不用愁,在現(xiàn)如今的餐飲市場上,不乏競爭,各種類型的投資項(xiàng)...
校區(qū)分布: 江北區(qū)
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重慶瓦罐煨湯制作培訓(xùn)課程
簡介:“瓦罐煨湯”是流行于南方民間的一種風(fēng)味菜肴。它采用一種制特的大瓦缸,其缸底可以燒火,缸內(nèi)置...
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重慶臺灣紅豆餅制作培訓(xùn)課程
簡介:發(fā)糕廣泛分布于北方與南方廣大地區(qū),是的漢族傳統(tǒng)美食。以糯米蒸煮制成,其味清香,是一種大眾化...
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重慶發(fā)糕制作培訓(xùn)課程
簡介:發(fā)糕廣泛分布于北方與南方廣大地區(qū),是的漢族傳統(tǒng)美食。
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重慶小面培訓(xùn)課程
簡介:1.原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識與鑒別;2.主料的制作技巧和秘制調(diào)料的制作;3.佐料的制作和搭配...
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重慶奶茶培訓(xùn)課程
簡介:收入高——奶茶技術(shù)利潤高,奶茶技術(shù)創(chuàng)業(yè)者年均收入是打工者3-5倍。投入少——奶茶技術(shù)適合擺攤...
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重慶鹵菜全科培訓(xùn)課程
簡介:鹵菜大的優(yōu)點(diǎn)在于冷熱皆宜,它可以當(dāng)作主菜,也可以作為佐酒佳肴,而且不分季節(jié),攜帶方便,保質(zhì)...
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重慶包子饅頭全科培訓(xùn)課程
簡介:包子是主營產(chǎn)品,適當(dāng)搭配面窩,豆?jié){等等,以滿足不同時段和不同人的需求,愛包子的人,也愛包子...
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重慶營養(yǎng)粥制作培訓(xùn)課程
簡介:粥包括了食療藥粥。營養(yǎng)粥它作為我國食粥的特色,集傳統(tǒng)營養(yǎng)科學(xué)與烹飪科學(xué)于一體,營養(yǎng)粥對增進(jìn)...
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重慶冰糖葫蘆制作培訓(xùn)課程
簡介:冰糖葫蘆是中國傳統(tǒng)小吃,北方冬天常見的小吃,一般用山植串成,糖稀凍硬,吃起來又酸又甜,還很...
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重慶吊鍋飯制作培訓(xùn)課程
簡介:吊鍋飯與時俱進(jìn),采用標(biāo)準(zhǔn)化數(shù)據(jù)化的生產(chǎn)流程,讓產(chǎn)品品質(zhì)更安全更穩(wěn)定所開發(fā)出的把子肉系列蓋飯...
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重慶土家醬香餅制作培訓(xùn)課程
簡介:土家窗香餅是恩施長陽土家族的一種特有的小吃,此餅以香、甜、辣、脆為主要特點(diǎn),它辣而不辛,咸...
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重慶黃金蛋包飯制作培訓(xùn)課程
簡介:黃金蛋包飯在現(xiàn)在的快速發(fā)展時期,深受年輕人和小孩的喜歡。黃金蛋包飯近年來更是在我國北上廣等...
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重慶竹筒飯制作培訓(xùn)課程
簡介:竹筒飯是海南黎族傳統(tǒng)美食。是用新鮮竹筒裝著大米及味料烤熟的飯食?,F(xiàn)經(jīng)烹調(diào)師在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上改進(jìn)...
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重慶臘汁肉夾饃制作培訓(xùn)課程
簡介:近幾年肉夾饃不僅沒被時代淘汰,反而更加興盛,越來越風(fēng)靡于大街小巷。肉夾饃的口味在南北還是有...
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重慶瀏陽蒸菜制作培訓(xùn)課程
簡介:瀏陽蒸菜適應(yīng)面廣,實(shí)用性強(qiáng),用料多樣,滋味大眾化,制造方便,具有較強(qiáng)的實(shí)用性。中國四川的街...
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重慶雞翅包飯制作培訓(xùn)課程
簡介:雞翅包飯是臺灣小吃。于2012年帶入內(nèi)地的一款小吃,此款小吃創(chuàng)意十足,是臺灣十大名小吃之一,現(xiàn)...
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重慶煎餅果子制作培訓(xùn)課程
簡介:煎餅果子是天津的小吃,天津人、河北人把其作為早點(diǎn),東北地區(qū)常稱之為雞蛋餅。由綠豆面薄餅,雞...
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重慶米線系列制作培訓(xùn)課程
簡介:米線,中華傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,云南稱米線,中國其他地區(qū)稱米粉。米線用米制成,長條狀,截面為圓形,...
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