濟南鹵菜課程

簡介：“北有鹵煮，南有牛雜”，噴泉牛雜是源于香港的一款特色美食，素有“牛雜滾一滾，神仙站不穩(wěn)”的...

校區(qū)分布: 歷城區(qū)

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簡介：醉仙鴨始于南北朝時期，原民間小吃，后成為宮廷佳肴。創(chuàng)始人集南北眾味所長，調(diào)和30多種香料，采...

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簡介：鹵煮火燒是北京傳統(tǒng)特色小吃。鹵煮火燒是將火燒和燉好的豬腸和豬肺放在一起煮，輔之以炸豆腐片、...

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簡介：脆皮烤鴨又叫北京烤鴨，色澤金黃，皮脆肉嫩，蘸面醬、配小蔥和黃瓜條以薄如紙的卷餅一裹，滿口鮮...

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簡介：熏肉是先鹵后熏的一類熟食，選料一般為豬蹄、豬肉、豬下貨等等，先鹵后熏，成品素有“皮焦紅而柔...

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簡介：麻椒雞起源于河南河北一帶，目前是很多鹵味店的熱銷引流產(chǎn)品。其大致做法是在雞腹內(nèi)填入花椒、辣...

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簡介：麻辣小甲魚屬于鹵味熟食，香辣Q彈，有滋有味，既能堂食，又可打包外賣，一年四季均可推出。麻辣...

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簡介：現(xiàn)撈熱鹵濃醇入味、熱燙鮮香、賣相誘人，含有豐富的鈣質(zhì)和膠原蛋白，再加上現(xiàn)撈現(xiàn)賣、鮮鹵熱吃的...

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簡介：0基礎(chǔ)可快速.上手短期學(xué)習(xí)1人可經(jīng)營網(wǎng)紅屬性市場廣闊數(shù)字化配方全公開實體店體驗式教學(xué)全程手把...

校區(qū)分布: 天橋區(qū)

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簡介：鹵菜，一般可分為紅鹵、黃鹵、白鹵三大類；川鹵在全國最普遍，多以紅鹵為主，味道也是好的。四川...

校區(qū)分布: 天橋區(qū)

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簡介：衢州鴨頭是衢州"三頭一掌"中，面市最早的也是名氣很大的。 它是上世紀80年代始見于衢州市面上的...

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簡介：采用特殊工藝和神秘配料制作的周黑鴨"味道的確很好"，剛?cè)肟跁r"有點甜"，然后"越來越辣"，吃完了...

校區(qū)分布: 天橋區(qū)

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簡介：衢州鴨頭是衢州"三頭一掌"中，面市最早的也是名氣最大的。 它是上世紀80年代始見于衢州市面上的...

校區(qū)分布: 天橋區(qū)

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簡介：老師手把手一對一教學(xué)，理論+實踐結(jié)合學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，不限定學(xué)習(xí)時間、學(xué)會為止0基...

校區(qū)分布: 天橋區(qū)

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簡介：完整鹵制工藝，不同食材的鹵制方法及時間掌控。

校區(qū)分布: 天橋區(qū)

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簡介：衢州鴨頭是衢州"三頭一掌"中，面市最早的也是名氣極大的。 它是上世紀80年代始見于衢州市面上的...

校區(qū)分布: 天橋區(qū)

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簡介：麻辣雞是四川省傳統(tǒng)的特色名菜，屬于川菜系。味道鮮辣入口鮮麻，口感脆香，味感超棒，光想想就流...

校區(qū)分布: 槐蔭區(qū)

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簡介：庖大師-老鹵牛大骨是一款打破市場靜寂占據(jù)美食者心靈的特色美食，地攤式經(jīng)營，接地氣，可堂食，...

校區(qū)分布: 章丘市

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簡介：打鹵面是山西、山東一代的傳統(tǒng)面食。打鹵面做法多樣，風(fēng)味不一，用料也多種多樣，隨用料、做法不...

校區(qū)分布: 槐蔭區(qū)

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簡介：課程介紹：老鹵牛肉（扯）面——選用上等牛肉、老鹵，配上手工（扯）面條，點綴上鹵蛋、青菜，色...

校區(qū)分布: 章丘市

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