簡介：曾幾何時，說起北京美食，人們首先想到的也許就是北京烤鴨，用果木明火烤制，烤出的肉帶有特殊的...

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簡介：主材料是羊脊椎骨，帶著里脊肉和脊髓。羊蝎子低脂肪，低膽固醇，高蛋白。

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簡介：麻辣羊蹄，是一道以羊蹄為主料的菜品。

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簡介：烤羊排制作原料有羊排，洋蔥、雞蛋、小麥面粉等。外焦里嫩，肉爛味香，具有補血、補虛養(yǎng)身、補陽...

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簡介：烤羊腿是一道菜品，制作原料主要有羊后腿、番茄醬、芹菜等?？狙蛲仁呛魝愗悹栒写e客的一道佳肴...

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簡介：以內(nèi)蒙或者新疆地區(qū)常見。先腌制后烤制，要達到色香味俱全。口味咸香脆。

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簡介：菜品豐富，自主售賣。鹵制的花干雞蛋豆腐皮火腿，搭配涼拌小菜，配著荷葉餅或者手工打的白吉餅。

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簡介：以牛肉為主要原料，經(jīng)過多種調(diào)味料的腌制而制成的一種醬制肉品。

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簡介：西安回民坊上的名小吃，選用上好的牛肉，經(jīng)過鹵湯制作，最終顏色紅亮，肉爛湯濃，回味十足，每個...

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簡介：牛肉板面發(fā)源于安徽省阜陽市太和縣，屬于徽菜系;該菜品由安徽羊肉板面演化而來，以爽口、耐嚼、...

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簡介：里脊肉夾饃，也被成為孜然肉夾饃，在步行街、超市、學校門口幾乎都能看到里脊肉夾饃經(jīng)營火爆的場...

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簡介：湯圓，是漢族傳統(tǒng)小吃。同時，也是中國的傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié)的代表食物，也表達了古代人民對于幸福生...

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簡介：胡辣湯常見于街上早餐攤點，其特點是微，辣，滑，綿，潤。適合于北方多數(shù)地區(qū)，搭配水煎包或油條...

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簡介：牛肉湯是一道漢族傳統(tǒng)的美食，主料有牛大骨、牛肉。牛肉湯選料講究，取江淮一帶的黃牛為原料，用...

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簡介：外酥松脆香，里鮮嫩微麻，色澤金黃，甜辣適口。

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簡介：羊雜肚絲湯一般指羊雜碎。羊雜碎，由羊的頭、蹄、血、肝、心、腸、肚等混合燴制而成，故又名“羊...

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簡介：牛羊肉泡饃是陜西的風味美饌。它烹制精細，料重味醇，肉爛湯濃，肥而不膩，營養(yǎng)豐富，香氣四溢，...

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簡介：螺螄粉是廣西壯族自治區(qū)柳州市的特色小吃，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。螺螄粉的味美還因...

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簡介：地攤魚是一個新型小吃，它的味道有6個味型，麻辣，番茄，酸辣，藤椒等，適合各種口味的消費者。

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簡介：紅燒魚是用鯧魚制作的一道閩菜菜品。魚不僅味道鮮美，而且營養(yǎng)價值極高。其蛋白質(zhì)含量為豬肉的2...

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