簡(jiǎn)介：砂鍋米線(xiàn)是用米線(xiàn)制作的一道云南特色風(fēng)味美食,因其使用砂鍋來(lái)進(jìn)行煮制,所以得名砂鍋米線(xiàn)。米線(xiàn)在...

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簡(jiǎn)介：麻辣燙是起源于重慶、流傳多年的地方特色小吃，重慶叫川味麻辣燙，四川叫冒菜。其最主要特點(diǎn)就是...

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簡(jiǎn)介：小籠包,別稱(chēng)小籠饅頭,在蘇南、上海、 浙江-帶習(xí)慣叫做小籠饅頭,四川叫做小籠包子,武漢叫做蒸包，...

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簡(jiǎn)介：籠籠肉陜西獨(dú)創(chuàng)的地方風(fēng)味小吃。晚清創(chuàng)制。經(jīng)老市場(chǎng)生產(chǎn)的最 佳。該品在吸取川菜荷葉蒸肉,米粉蒸...

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簡(jiǎn)介：豆腐腦是一道著 名的傳統(tǒng)小吃,依據(jù)各地[門(mén)味不同,北方多愛(ài)咸食,而南方則偏愛(ài)甜味,亦有地區(qū)如四川...

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簡(jiǎn)介：雞蛋灌餅是用雞蛋、面粉制作的一道小吃，它是源于河南信陽(yáng)的特色傳統(tǒng)名點(diǎn),深受當(dāng)?shù)鼐用裣矏?ài)。把...

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簡(jiǎn)介：水煎包,特色傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。距今已有500多年的歷史，起源于東京汴梁城(古都開(kāi)封), 在華北和中原地...

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簡(jiǎn)介：皮蛋瘦肉粥是一種廣東省的地方傳統(tǒng)著 名小吃。皮蛋瘦肉粥營(yíng)養(yǎng)豐富,以切成小塊的皮蛋及咸瘦肉為配...

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簡(jiǎn)介：千層餅,又叫"瓤子餅”,是山東東平接山鄉(xiāng)-帶的傳統(tǒng)名吃之一， 歷史 上以鄣城村路邊客棧制作的風(fēng)味...

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簡(jiǎn)介：千里香餛飩是傳統(tǒng)的特色小吃,由精煉千里香香料,精制調(diào)味肉餡和湯料組成。外觀湯清澈,餛飩皮薄餡...

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簡(jiǎn)介：生煎包是流行于上海、浙江,江蘇及廣東的一種特色傳統(tǒng)小吃,簡(jiǎn)稱(chēng)為生煎,由于上海人習(xí)慣稱(chēng)“包子“...

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簡(jiǎn)介：包子是一種古老的傳統(tǒng)面食,一 般由面包裹著餡 ,主要制作材料有面粉和餡，起源于四川。相傳由三國(guó)...

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簡(jiǎn)介：黃金鍋貼，是中國(guó)著 名的傳統(tǒng)小吃，屬于煎烙餡類(lèi)的小食品。制作精巧，味道可囗。根據(jù)季節(jié)配以不...

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簡(jiǎn)介：八寶又名臘八粥，佛粥，中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日食品。是一種在臘八節(jié)用由多種食材熬制的粥。中國(guó)南宋文人周...

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簡(jiǎn)介：肉丸糊辣湯是西安回民清真小吃，制作原料主要有牛肉、土豆、蓮花白等。肉丸胡辣湯源自西安，簡(jiǎn)單...

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簡(jiǎn)介：水果冰粉:上面可以添加自己喜愛(ài)的當(dāng)季水果粒。如:西瓜、火龍果等。糍粑冰粉:添加紅糖、山楂碎等...

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簡(jiǎn)介：萬(wàn)州烤魚(yú)是屬于重慶特色傳統(tǒng)名菜，屬于渝菜系。萬(wàn)州烤魚(yú)把魚(yú)剖洗凈后平放在鐵夾中，放在爐上用木...

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簡(jiǎn)介：土耳其烤肉，即”旋轉(zhuǎn)烤肉”，在德國(guó)通常簡(jiǎn)稱(chēng)Doner，Doner即“旋轉(zhuǎn)”，俄語(yǔ)稱(chēng)之為山aypMa，而土...

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